Amûr û Amûr

Yir ji bo por

Ev hilberê ji bo tiştek ku jê re bedewiya tevzandî tê gotin nîne, di berhevoka wê de hemû pêkhat di hûnerê de ne û xwedan bandorek penetrasyona bilind e. Ev cûdahiya bingehîn di navbera serum û hilberên lênêrînê yên adetî de ye. Shampoo, conditioner, balm û bêtir - awayek girîng e ku hûn bedewiya porê xwe biparêzin, û heke hebên we hewceyê lênêrîna taybetî ne hewce ne, serum dikare trukek li ser we bileyze. Di lêgerîna hilbera reklamkirî de, hûn dikarin diranên xwe zêde bikin û giraniya wan giran bikin.

Berhevoka vê ekspresê bi gelemperî ev e:

· Paqijkirina hewayî (wekî pêgehek bingehîn),

Hemî vê yekê di binhevkirina armanca serum de dikare di navhevkirin û tevgerek cûda de were dîtin. Ji bo dermankirina dandruffê, cûreyên cûda yên selenium, zinc, betaine, û sulfur li ser serum zêde dibin. Rêzikên kêmbûnê bi keratin, seramîdên, fosfololîdan, silîkon, proteîn û hîdrolysatesên şilikê ve têne dewlemend kirin. Serumê winda divê vasodilators, cytokines û antioxidants hene.

Pirsgirêka serayên por

Serum cûda ne, ew di şanoya çalakiyê de cihêreng in, ji ber vê yekê pêşniyaz e ku hûn vê hilberê bikirin, li gorî pêdiviyên xwe yên xwe bigirin. Ji ber vê yekê, ji we re hewceyê serum heye:

Endamên şaş an perçebûyî,

· Porê hêşînayî ye

· Pizirî zêde ye,

· Mezinbûna porê kêm,

· Hairîçikên currê ku têne şilandin.

Serma por: feydeyên

Dermanên kevneşopî ne mimkûn e ku bi bandorkirina serum re bi bandor be. Wê gelek feydeyên xwe hene:

1. Ew ne hewce ye ku piştî serîlêdanê were şuştin.

2. Ew dikare li ser porên nerm û hişk were sepandin.

3. Dibe ku hilberên sêwirandinê bi cîh bikin.

4. Di dema şeklê germ de porê xwe diparêze.

5. Di demek kurt de porê xwe sererast dike û derman dike.

6. Di çalakiya dirêj de cûda dibe.

7. Volume dide.

8. Lokok napire.

9. Li hember hêmanên neyênî çaxek parastinê diafirîne.

10. Forma serbestberdana maqûl heye.

Serma por: rêzikên ji bo karanîna

· Rêwerz bi baldarî bixwînin! Devera dermankirî bi mebesta serum ve girêdayî ye. Mînak, xerîb e ku sermayê ji bo bermayên bilez li ser rûkên porê porê bikirtînin, û dermankirina şilandina porê porê giştan e.

· Frequency of use of serum xalek girîng e. Di lêgerîna bandorek zûtir de, vê yekê bêtir ji pêşniyara li ser pakêtê bikin. Hûn dikarin fêkiyên giran û rûnê bikin.

· Berî ku hûn bi porê rûnê rûnin, bila serûşê 2-3 hûrdeman li porê rûn bikin.

· Ji bo belavbûna li ser porê, serum di destan de germ bikin.

· Li ser dozê biçûk bi belavok re serum bicîh bikin. Pir girîng e ku ne wiya zêde be!

Serum porê: xetere çi ye

Ya baş dijminê qenc e! Ev rêzik li ser ser% 100 serûm dibe. Enthusiermbûna zêde ya ji bo dermanên tevzêde dikare porê giran bibe û bibe sedema windabûnê, her weha şilika zêde ya rûnê zêde. Ji ber vê yekê, rêwerzên hişk bişopînin, û hîn çêtir bi trichologist re şêwir bikin, ku dê bernameyek takekesî ji bo lênerîna curlsên xwe bistîne.

Derfetên Hair

Whey di nav de gelek vîtamîn, mîneral û madeyên din hene ku bandorek neyînî li ser tenduristiya porê me dike. Namî:

  • kul û por zikê xwe dike
  • şil dibe
  • nûkirin û sererastkirina avahiya porê dike,
  • Hêza porên por zêde dike,
  • kokên porê xwe xurt dike
  • pêşî lê vedike,
  • li gorî hinekan, ew mezinbûna por,
  • xebata normalên karên sebaceous,
  • şer dike nexweşiyên mûzik ên serikî,
  • pêvajoyên metabolîk normal dike,
  • Pîrika qels û zirarê piştî rêşkirinê, perm, stîlan û bandorên din ên zerar dide,
  • porê ji bandorên zirarê yên derveyî biparêze,
  • destûrê dide ku por dirêj û paqij bimînin.

Di heman demê de, serum xwe wekî paqijkerek hişk (şampû) saz kiriye. Materyalên di binyata wê de pir bi kûr di çerm û poran de dikevin, baştirkirinê belav dikin û hucreyên mirî dipêjin.

Encama serlêdanê

Piştî ku çend prosedurên bi şîrê şîrê ve çêl dibin, por çê dibin, elalet, şilbûn, hêşînahî, şewqek tendurist bistînin, tendurist û xweşikên xweş xuya dikin, şehîtkirina wan pir hêsantir dibe.

Em pirsgirêkan çareser dikin

Whey ji bo lênêrîn û bîhnfirehiya her cûreyên mûlekî maqûl e, lê beriya her tiştî, ew bandoriya xwe ji bo vê yekê îsbat kiriye:

  • porê hişk
  • porê rûnê
  • porê qels û zirar,
  • pêşî lê dernekevin,
  • dandruff hilweşînin,
  • dabeşkirina dermankirinê bi dawî dibe.

Toawa çêbikin ku meriv li malê çêbike

Whey dikare li firotgehek, li firotgehê, an li malê were çêkirin. Ger hûn van sê vebijarkan berhev bikin, wê hingê firotina firotanê hindiktirîn bandor e. Ya rastî ev e ku nayê zanîn ka kîjan şîrê di hilberîna xwe de hate bikar anîn, kîjan kîlo addûrên xwarinê jî tê de bûn. Digel vê yekê, çira pîşesaziyê ji bo temenek dirêjtir dirêjtir tête çêkirin, ku, bê guman, li ser taybetmendiyên wê yên kêrhatî zêde nake.

Heke dem tune ku serûm bi xwe çêbike, wê hingê hilberek ku li ser sûkê hatî kirî vebijarkek hêja ye. Ew ji şîrê malê ya xwezayî tê vexwarinê, û bê guman em dikarin bibêjin ku ew mijûlî şilandinê ne bû (yogurt tenê bi germahiya ku hewcedarî bû ji bo bidestxistina kehzikê tê germ kirin).

Finally dawiyê, awayê herî pêbawer û îsbat kirî ku meriv seraya porê xwezayî ya siruştî peyda bike ev e ku hûn xwe li malê çêdikin. Wê çawa bikin?

Kefir reşandî

Pakêtek ji kefir teze tê di nav sarincokê de tê danîn û li bendê bimînin heta ku ew bi tevahî asûde bûye. Dûv re em kevirek rûnişk an kevçê bixin nav pan, li ku li wir gelek gustîlk danîne û kefirê qehweyî li dar xistin. Dema ku ew bi tevahî tê tewandin, wê hingê kutiyek nerm dê di pîvanê de bimîne, û sermayê bikêr û derman bibîne.

Bi vê rêbazê, hêk, bêyî hêşînahiyek li germahiyên bilind, bi temamî di nav pêkhatiya xwe de hemî madeyên kêrhatî û derman digire. Ji bo kesên ku li malê kefir çê dikin - ev vebijarka herî baş e.

Sîrê rûnitî

Wholeîrê tevahî yê malê di nav tûlekê de derxînin û ji bo firingînê li cîhek germ bihêlin. Ji bo ku hûn pêvajoyê zûtir bikin, hûn dikarin diranek nan nan derxînin. Dema ku şîrê xwar dibe, nan derxe, û pan bi agirek piçûktir ve girê bidin û germ bikin heya ku şîrê rûniheze. Hişyar bimînin ku şîrê rûnê hişk neyê germ kirin, nebe ku dê şûşa rûnê dijwar derkeve.

Pelê ji sermayê derxînin, naverokê sar bikin û di nav çend nîgarên garisê de bisekinin. Cheeseîçek xaniyê xaniyê hêja dê di garisê de bimîne, û ava vexwarinê bikêr û derman e.

Juice lemonê de zêde bike

Ev rêbaz ji bo amadekirina lezgîn a penêr hatî çêkirin. Kasa ava yek lemonê de di lîtreyek tevayî ya şîrê malê de bistînin, baş tevlihev bikin û li ser agirê piçûk bixin. Di dema germkirinê de, şîrê dê bişilîne. Panê ji sermayê hilweşînin, rûnê paqij bikin û filter, wekî ku berê ve hatî destnîşan kirin.

Bi vê rêbazê, çira hîn jî ne "rast" e, ji ber ku di çêkirina wê de pêvajoyek çermkirina (fermentation) şîrê tune ye, û ji ber vê yekê, hilberê encam bi bakteriyên kêrhatî û naverokên din ên kêrhatî re têkildar nîne.

Toawa baranê hilînin

Pêdivî ye ku Whey di nav rûnê de rûnê di sarincokê de were hilanîn.

Ji bo armancên bijîşkî û kozmetîkî, temenê dirêjkirina hilberê divê ji sê rojan zêdetir nebe.

Now nihêrîn em niha lê binihêrin ka meriv serma şîrê ji bo porê bikar tîne da ku sûdê ji vê amûrê bistînin.

Shampoo serum sirûştî

Whey pêkhatên ku bi nermî û bi bandorkerî çirûsk û por ji paqijkirin û sebumê paqij dike. Ev hilberê kêmtir agir e û ji şamponên pîşesaziyê nermtir e. Wekî din, ew xwedan bandorek baş û lênêrîna li ser por û çermê de heye.

Heke ji bo we sedemek ku hûn naxwazin porê xwe bi diran bişon, hingê hinekî li şampûya xwe zêde bikin, bi vî rengî wê bi hêmanên kêrhatî yên hilberê re dewlemend bikin. Her weha hûn dikarin serum li ser hilberên pîşesaziyê yên din ên hilberên lênihêrînê zêde bikin.

Headuwa Serşokê

Theîrê bi rewşek germ germ bikin û pêşî li ser sermayê piçek piçûktir bikin, çend deqîqan masûl bikin, û dûv re hemî porê xwe bişo. Wexta vegirtinê 5 hûrdem e, hingê wê bi ava germ bişon. Ji bo bandorkirina çêtir bikin, porê paqij paqij bikin û bi rootedek birokî ya rodrûkê vebikin.

Serîrê sermayê dikare wekî pêdivî were şûştin.

Porê bi ava penîrê bihurîn

Yek ji awayên herî hêsan e ku hûn ji bo porê por bikarbînin. Ji bo vê pêkanînê, hilberê li ser xwe tête bikar anîn, û di navhevkirina bi pêkhatên din re.

Serum an pêkhatê bi tevlêbûna wê ve pêdivî ye ku li ser germek xweşikî ya xweşikî were pêşandin. Ji bo ku bandora xwe zêde bike, hûn dikarin nîv-ampûlên vîtamîna A an E zêde bikin.

Porên asayî şuştin, pêç bikin (hûn dikarin hinekî bi pêsîra şil bibin). Dûv re em şîrê amade yê bikar tînin. Em porê xwe çêdikin, wê bi pêlavê xweş bikin û bila ew bi xwezayî bihêlin. Digel vê yekê, porê xwe bi avê paqij bikin ne hewce ye. Wekî ku pêdivî ye bicîh bînin.

Piştî vê prosedurê, por xweşik-xweşik, xweşik, stûrek hêsan xuya dike, dirêjtir paqij û nûve bimîne.

Condition of juice lemon

Em li gorî vebijarka sêyemîn hingiv bi zêdebûna ava lîmonê amade dikin û wî wekî alîkariyek şuştinê bikar tînin. Heftê 1-2 caran serlêdan bikin.

Piştî serîlêdanê, por gustîl, zirav dibe. Digel vê yekê, ev kompleks hinekî ronî dike.

Encamek baş hevahenga serma şîrê ji bo porê bi decoctions / înfeksiyonên nebatên derman e.

Whey and Burdock Rinse

1,5 tbsp. l rootock loadock 750 ml avê hildiweşînin, bînin û li ser agirê piçûktir ji bo 30 hûrdem hildin. Ji tîrêjê dûr bikin, veşêrin, înşal bikin. Dema ku brûsk hêşîn dibe, hişk bibe, û devê xwe bigihîne naveroka xweya xwerû. Brûzê encam bi serum şekir ji bo porê re di navberek 1: 1 de tê hev kirin.

Spray Spray

A celeb rinsing ku bi dirûnê ve ye karanîna rihê ye. Vê prosedûrê bi xwe îsbat kir ku meriv piştê diruşmkirinê, perm, stîla dubare, û hwd, strukturên porê porê sererast dike.

Milkîrê şîrê bi spîndêrk vala ve bidin û bi tevahî dirêj bi porê re bikin. Heke armancên parçebûyî hene, em tenê wan bicîh dikin. Heke bixwaze, 1 tsp dikare li ser xêzikê were zêdekirin. petrolê bermayî. Frequency of use - rojê çend caran.

Masiyên Porê Hirçê

Masuçikên wusa bandorek taybetî ya saxlemî û lênêrînînê dide. Ji bo van armancên, hûn dikarin tenê nan bikar bînin an jî wê bi hêmanên din re bikin hev.

Berî serîlêdanê, divê por wekî berê werin şûştin, wê bi tûjikê tûj bê şûştin. Bi tevliheviya amadekirî ve pêşî li ser kulikê bi tevgerên masajê ve bikin, û piştre li seranserê dirêjahiya porê belav bikin. Porê bi polietilenê re diqulipînin, li ser jor bi pêşgirek terkî ve tê rêve kirin. Piştî ku wexta pêwîst derbas bû, maskê bi ava germ bişon. Heke bixwaze, shampoo dikare were bikar anîn.Destûr bidin ku por xwezayî bi rûnê.

Mêşê nermikê bi nav û honkî

2 tbsp. l Di ava şûştinê de hingivê xwezayî bişewitînin (tenê germ bimînin!) Wexta vegirtinê kêmî nîv saetê ye.

Mask ji bo her cûreyên porê maqûl e. Ew bêkêmasî rohil dike û rûkenî çalak dike, struktura qefesa porê nû dike, porê reş dide û dihejîne.

Maskek ji bo porê rûn

15 g ji tovê sipî (di dermanxaneyê de bikirin), 5 lîreyî bîstikê potatoyê baş bi hev bikin. Pêkanîna encama nermîn bi 45 ml şekirê germ ve girê bidin da ku lihevhatîbûna şorba tîrêja. Dema ku serîlêdan, bala taybetî li ser root. Wexta vegirtinê nîv saet e.

Maskek ji bo porên rûnê, zû zû kontonûzî mezin e. Ew rûkalan digirîne, balansa rûnê çerm normal dike. Heke piştî ku rengek serneketî ya di porê xerîb de çenek zer bi dest xwe xist, wê hingê vê maskê wê jê bibe alîkar.

Maskek porê hişk

2 tbsp. l rûnê zeytê (pez, îsot) bi 2 tbsp. l çîçek. Dema serlêdan kirin, em bala xwe didin porê taybetî, bi baldarî tevneyê di wan de tê rijandin. Wexta vegirtinê 1-2 demjimêran e.

Mask bi rengek çalak nerm dike, li ser porê zirar, zuwa, xwedî bandorek sererastkirinê ye. Piştî çend dermanan, porê te saxlem û xweşikên xuya dike.

Maskek mezinbûna porê

1 pîvaza navîn bikelînin heta ku mashed bikin, bi 1 tbsp re baş baş bikin. l rûnê rodrûkê, hêdî bi hûrgulî 250 ml şekir dilerize.

Komel li ser rûkên porê tête kirin û bi torgilokek tîrêjê tête kirin. Ger tiliya we ne pir hesas e, wê hingê hûn dikarin bi porê bi polietilî re jî vebînin da ku bandorê fireh bikin. Wexta vebûna 15 hûrdeman

Ji ber ku pîvanê dikare bibe sedema aciziyê, wê hingê heger nehsên dilşewatî çêbibin, yekser maskê bişon.

Mask çêlkirina xwînê çêtir dike, pêvajoyên metabolîk ên rûkalan çalak dike, mezinbûna porê stimul dike, dirûvê wan baştir dike.

Masûlka nan nan ji bo nerm û şilandî

Kursiyên ji sê perçeyên nan nan çêdikin, goştê hildiweşînin, 250 ml şîrê şil ê germ bavêjin. Piştî 15 hûrdeman, liquidê bi nav gauzê vekişînin, 2 tbsp zêde bikin. l henna rengîn û 1 tbsp. l petrolê bermayî. Wexta vegirtinê demjimêrek e.

Contraindications

Yuçikên ji bo porê bi gelemperî baş têne baş kirin û zehf kêm kêm dibe sedema reaksiyonên alerjîkî. Dîsa jî, berî ku hem serra bixwe û hem jî formulasyonên bi navgîniya wê re bikarbêne, bê guman ceribandinek toleransê bikin.

Li vir bi şêweyek wusa bikêr û bandorker a lênêrîna porê ku em îro pê re civiyan. Now nahêle ku penîrê me tenê di çêkirina xwarinê, di heman demê de wekî kozmetîk ji bo por sûd werbigire. Ew qas xweş û şad e ku ne tenê tendurist be, lê her weha xweş be jî.

For ji bo giyanê ku em ê îro guhdarî bikin NIKOS IGNATIADIS - Di Mood Classic de .

Li ser berjewendî û zerarên ji penîrê (ducarî)

Tîrêja tîrêjê ya tarî, ku di hilberîna hingiv û xalîçê de hilberek tête hesibandin, tête navandin "şîrê şîrê". Ne her kes pê dizane ku ev serma çavkaniyek hêja ya rûn e û li ser laşê mirovan xwedî bandorek miruştî ye. Ji ber vê yekê, whey: feydeyên û zirarê, dosage, feydeyên ji bo windakirina giran û porê, û herweha çend serişteyên ji bo hilanîna laşên saxlem dê di vê materyalê de werin gotûbêj kirin.

Whey 94% av e. Lê% 6 yê mayî zebeşek mezin a vîtamîn û mîneral heye. Her weha hêja ye ku meriv naverokek pir hindik ya fatê nebe. Ew bi proteîn, laktoz, vîtamînên B, vîtamînan A, E û C, proteînên şekir alpha-lactalbumin û beta-laktoglobulin, biotin û kolîn, asîdên nîkotinîk û amino acîd, potassium, magnesium û fosforos ve tê dewlemend kirin. Casein belaş.

Feydeyên şîrê:

  • Serum wek berevaniyek li dijî nexweşiyên infeksiyonê dihêle. Tenê 1 kasa nan çikolata nû dê pergala berevaniyê xurt bike.
  • 1 kasa rûnê saxlem, ku li ser zikê vala vexwar e, balansa avê-alkaline sererast dike, laşê ji madeyên zerar û toksînan paqij dike.
  • Bi rengek xweşikî li pergala digestive bandor dike, mîkroza mîkroşê xweş dike û mîkroflora normalîz dike. Serum di heman demê de ji bo sekinandinê re jî kêrhatî ye, ji ber ku xwedan bandorek nermî ye.
  • Kesên bi êşa dil, û her weha bi hîpertansiyonê re, tê pêşniyar kirin ku serum bi rêkûpêk were girtin. Ew laşê paqij dike û kolesterolê xirab kêm dike.
  • Whey di nav xwe de materyalan hene ku beşdarî hilberîna hormona şahiyê, serotonin dibin. Ji ber vê yekê, ev ji bo karanîna mirovên ku bi depresyonê ve têne destnîşan kirin têne destnîşan kirin.
  • Serum dikare bi hevrahengiyê bisekine. Tenê 200-400 ml mîqdar (li ser asta nexweşiyê ve girêdayî), vexwarina li ser zikê pûç dê alîkariya qewimîna nexweşiyê bike. Ev agahdariya bingehîn a di derheqê serayê de ye: feyd û zerar (dozên dosage li jêr têne nîqaş kirin).

Girîng! Tête pêşniyar kirin ku rojek ji 2 şûşeyên serayê zêdetir were girtin. Hûn dizanin, baran vexwarinê: meriv wê çawa bike ku giraniya xwe zû bavêje?

A zirar e

Di derheqê xeterên serum de tenê çend gotin hene. Ew ji bo kesên ku bi bîhnfirehiya kesane ya li ser hilberê, û her weha ji bo kesên ku intoleranceya lactose heye nerazî ye. Divê mirovên ku bi acidbûna wan bilind e, karanîna hilberîna şîrê ferqandî ji 1 rojê ve 1 tixûbdar bi sînor bikin.

Girîng! Wekî ku me li jor behs kir, penêr rehetiyek e, ji ber vê yekê divê hûn pêşiya bûyerek girîng ew neheq nekin.

Ji ber vê yekê, me me daneyên li ser şûşê nas kir: feyd û zerar, doz, naha em ê di derheqê bandora penîrê li ser girî de biaxifin.

Serma şîr ji bo kêmkirina giran

Whey alîkar e ku hûn bi giraniya giran re bisekinin. Ji ber vê yekê, wek nimûne, 1 kasa bîhnxweş, ku 20-30 hûrdem berî xwarinê bê vexwarin, dê tûjî kêm bibe û metabolîzmayê zûtir bike. Serum dikare şîvê biguhezîne, têr dibe ku hûn cûreyek vexwarinê ji 300-400 ml hilberîna şekir û zeytûnê birijandî (parsley an dill) amade bikin. Di siftên piçûk de piçek xwê bikin û vexwin. Tête pêşniyar kirin ku bi vî rengî 1 mehê şîv vexwin.

Di derbarê hilanîna rast de

Tête pêşniyar kirin ku şîrê bi şûşê an şûjikên enameled li cîhekî sar û tarî hilînin, ev e ku meriv hemî jêhatîyên jêhatî di wê de werin hilanîn. Di havîn de, çêtirîn e ku hûn vexwarinê li sarincê bihêlin. Heke balcan xweşik e, hûn dikarin li wê derê hilînin. Lê di zivistanê de, heke balkêş neyê berz kirin, tewra tewşek piçûktir wê bibe sedema şilbûna penîrê û ew ê xwediyê taybetiyên xwerû winda bike.

Girîng! Tête pêşniyar kirin ku ji bo şîrê bikar bînin di forma xwe ya xav de ji 3 rojan dirêjtir hilînin.

Me agahdarî li ser serum şîrê lêkolîn kir: feyd û zerar, doz, çawa hilanînê tomar dike da ku hemî madeyên bikêr biparêze. Bi veqetandî, ew e ku meriv li ser ka ev hilberek ji bo porê kêrhatî bimîne ye. Em ê her weha ji we re vebêjin ka meriv çawa kêzikan çê dike û bi konstansê re mijûl dibe.

Yirak: feydeya zirarê an zirarê, drav

Whey ji hêla hilberê ve di hilberîna pîvaz an kûçikê de ji hêla hilberîna şîrê ve encam e.

Agahdariya di derheqê bandora wê de pir belav bû ne pir berî wê - nêzî bîst sal berê, berî vê, şilavê mayî ku piştî prosesandina şîrê bi hêsanî di nav sewalan de hat rijandin.

Dermanê kevneşopî ev hilber ji zêdetirî nifşan re bikar tîne. Wheîrê şekir: feydeyên zerar û zirarê, rêveberiya dozan - hemî ev ê em ê bifikirin.

Ev çi ye

Whey - hilberek amadekar a hilberîna şîrê ya di amadekirina rûnê kûvî an sêl de

Whey di forma felq û pîvazê de peyda dibe. Pîvaz ji hêla avdestbûnê ve tê derxistin, piştre proteînên proteînan ji wê têne çêkirin ji bo kesên ku dixwazin avakirina musikê ye. Hilbera dairy di kozmetolojî, çêkirina xwarin, vexwarinê de tê bikar anîn.Ji ber naveroka kêm kaloriyê ya vê mîqdara kemandî, hûn dikarin di her kêliyê de bi her cûreyê bigirin, lê tê pêşnîyar kirin ku rojek zêdetir ji 3 gûzan neyê. Theuşa vê vexwarinek bi taybetî diyar e, û hûn tenê nikanin pir jê vexwe. Feydeya penîrê bi vî rengî ew e ku laşê toksînan paqij dike û wekî çavkaniya proteînek bi hêsanî jêhatî xizmet dike, ji ber vê yekê, ji bo normalîzekirina xebata pir organan tê bikar anîn, û ew tenê zirarê dide wan kesên ku nikaribin laktozê zirarê bikin.

Dibe ku hûn bala xwe bidin ka ayran çi ye û ji bo laşê çawa feyde ye. Hemî detayên li ser vê vexwarina şîrê ya hişkkirî li vir bixwînin ...

Naveroka calorie û hilbera BJU

Di warê berhevoka kîmyewî de, hilberê dairy beramberî berhevoka kutayî, lê% 93.3% ji avê pêk tê. Wekî di xortan de, cihek ji bo hêmanên trace heye:

Hilbera hanê xwedî dike:

  • acid nîkotinîk, ku di forma xwe ya paqij de, bi awayekî çalak ji bo mezinbûna porê tê pêşniyar kirin,
  • vîtamînên A, C, E, H, PP, koma B,
  • cholîn
  • probiotics
  • lactose.

Milkîrê bizinê dewlemend bi vîtamîn û mîneralan e. Http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/molochnie-produkti/polza-i-vred-kozego-moloka/

Naveroka kaloriyê ya şîrê şîrê pir kêm e - tenê di derheqê 27 g kcal per 100 g de proteîn di şîrê şîrê de 0.9 g / 100 g hilber, karbohîdartan di forma şekirê şekirê de heye - 5 g / 100 g, rûn, 0,4 g / 100 g proteîn. çîçek, wekî ku gelemperî tête bawer kirin, ji hêla proteîna hêkên mirîşkê ve çêtir bi laş tê vegirtin, û bi kêmkirina kîloyan kêmtir e.

Ji bo laş çi feydeye

Taybetmendiyên kêrhatî yên hirçê ev in ku bandorek pir sûdwergirtî li pêvajoya giyaniyê dike, ji ber vê yekê, bi nexweşîyên şarjê dihêle, ew bi gelemperî di navnîşa hilberên parêzî de tête pêşniyar kirin ku ji bo parêzên bihez bikar bînin. Digel gastrît, dysbiosis, kezeb, enteritis, enterocolitis, pancreatitis, nexweşiyên infeksiyonê yên zikê de, vexwarinê wê kêrhatî ye. Carekê di laş de, hilberek şîrê yekem berî her tiştî jêsot û toksînan paqij dike, normalîzekirina mîzê digire.

Vê xwarina vî parêzî bi rêkûpêk bixwin ne tenê dê baştir bixe tevgera kêzikê, lê dê bandora erênî ya jêrîn jî hebe:

  • kezebê paqij bike
  • alîkariya normal kirina gurçikan dike û astê avê di tansiyonan de normal dike,
  • pizrik, acizbûna çerm, pezbûna hundurîn,
  • karûbarê pergala nervê normal dike,
  • rewşa çerm û porê baştir dike,
  • dê karê karê pergala cardiovaskulasyon û rezikên cerebral bike.

Amino acîdên ku di şîrê pîvazê fêkandî de tê de hene jî bandorek erênî li tevgera dil û xweyên xwînê dike. Wekî din, karanîna ryazhenka ji bo mirovên ku bi zexta xwînê ya giran heye re bikêr e. Di vê gotarê de vexwarinê bêtir bixwînin ...

Gava ku hilberek derman tê xwarin, serotonin têkeve nav pergala nervê, û ev, wekî hûn dizanin, "hormona şadî û şadî" ye. Dermanê kevneşopî karanîna şîrê şekirê derveyî dike - ji bo dermankirina nahêlê bi arthrosis û arthrosis. Ji bo vê, compresses ji serum germ têne çêkirin û li herêmên bandor têne bicîh kirin.

Hûn ê di vîdyoyê de di derbarê feydeyên hilberê de bêtir fêr bibin:

Feydeyên ji bo mêran

Wheira ji bo tenduristiya mêran tendurist e? Statisticsstatîstîkên nederbasdar dibêjin zilam ji jinê pirtir in ku bi êşa nexweşiyên dil re bin. Bikaranîna dermanî ya penêr di vexwarinê ya cinsek bihêztir de dê bibe alîkar da ku berxwedanê bike:

  • athero- û cardiosclerosis,
  • angina pectoris
  • nexweşiya dil a koroner.

Feydeyên ji bo jinan

Hilberîna hilberîna şîrê ji bo jinên ducanî re pir kêrhatî ye, ligel pêkhateyên nîtrojenê jî dê zarok bi riya umbilîkî oksîjenê zêde bistîne. Yek ji pirsgirêkên ku dayikên bendewar rû bi rû ne, qelewbûn e. Bikaranîna hilberek ji penîrê çêtir dike ku karên gurçikan çêbike, ew dest pê dikin ku hîn pirtir bixebitin, normalîzekirina asta avê di nav tûran de.Zext, serma, girtina antîbîotîkan dikare li ser fonksiyona pergala hilberîna jinê bandor bike, û namus (an şilav, wekî ku dibêjin) jixwe berê xwe dide mirovan. Dermanek erzan û karanîna karanîna ji bo armancên dermankî yên serumê li dijî flora mûzikê ye. Hûn dikarin vexwarinek vexwin, hûn dikarin wan xwar bikin, lê dermanê kevneşop îdîa dike ku bandor wê bêguman be.

Ji bo sererastkirina mîkroflora laşê dê alîkarî û kefir http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/molochnie-produkti/polza-i-vred-kefira/

Yivîkek hişk: Feyd û zirarê digihîne

Whey bi rengek vexwarinê an pîvaz tê çêkirin. Wekî mîqdar, ew di kalorî de pir kêm e û nikare naveroka proteînek bilind pesnê xwe bide. Pîvaz ji hêla avdanê ve tête çêkirin û ji ber vê yekê hêjahiya proteînan di wê de bi rengek hunerî zêde dibe. Bikaranîna hingivê hişk ji hêla laşgirgirên mêr re pir populer e. Ew yek ji wan hêmanên sereke yên proteînên şekir e. Van vexwarinên alîkar dikin ku masûlkeyan piştî perwerdehiyê zûtir xelas bibin, bandorek tonîk li ser laş heye. Anuçeyek hişk dibe ku zirarê bigihîne eger werzek xwediyê intoleranceya laktozê ye. Wê hingê ev pêkhatî di nav leqên proteînan de nabe.

Ji bo mezinbûna bilez a masûlkeya masûlkan, lêk peanut jî tê bikar anîn. Hilberînek çaremîn ji proteînê pêk tê, ku ew jêhatî, û ya herî girîng, erzan, pêkenokek ji proteînên giranbuha û baran ji bo werzîş û laşgiran pêk tîne. Ya din çi ye ku di vê gotarê de bixwînin lêçûna peanut ...

Bandora bandoriya slimming

Feydeyek ji bo windakirina giraniya vexwarinek kîmyewî di serî de di rastiyê de ew kêm kalorî ye, û karanîna wê di sûkên piçûktir de di tevahiya rojê de dê bibe alîkar ku hûn hesta birçîbûnê bişewitînin. Ji ber ku bilezkirina metabolîzma di dema karanîna vê vexwarinê ya vexwarinê de pêk tê:

  • şewitandina fat zû
  • kêmkirina selucite li deverên pirsgirêkî.

Ev ji ber berhevokê, ya ku asta hormonesên berpirsiyar ên ji bo jehrî, birçîbûn û şekirê xwînê normal dike, ev e, ew şertên bingehîn ji bo kêmbûna giraniyê diafirîne.

Hûn dikarin danê sibê bi xwarina buckwheat bi kefir re bikin http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/molochnie-produkti/pomozhet-li-kefir-s-grechkoj-po-utram-pohudet/

Di kozmetolojiyê de

Jinên ku tenduristî û bedewiya xwe çavdêrî dikin, ji berjewendîyên seramê ji laş re dizanin. Bikaranîna navxweyî dibe sedem ku jin di heman demê de çermê xwe jî venaşe, çerm hişktir bibe, û por jî pîvaz be, ji ber ku berhevoka vê hilberê dairy di kalcûm û zinc de pêk tê - yek ji wan "additives" bingehîn ji bo bedewiya jinê. Taybetmendiyên bikêr ji bo rûyê têne xuyang kirin ne tenê bi karanîna navxweyî. Ji bo ku bi çermê rûnê şer bikin, masks, paqijkerên rûyê, tonîkên ser-serî bikar bînin. Umawa ku serra rûyê bikar bînin? Riya herî hêsan e ku serê sibehê û êvarê rûyê xwe bi şîrê şîrketa germ bişo. Poresan teng in, û çirûsk jî berve ye. Serum bi ava lîmonê re wekî dermanek bêhempa ji bo sporên temen tête zanîn.

Di vîdyoyê de bêtir di derbarê karanîna nan de di kozmetolojiyê de fêr bibin:

Butter-ê di kozmetolojiyê de jî bi berfirehî tête bikar anîn http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/molochnie-produkti/chem-polezno-slivochnoe-maslo-polza-i-vred-dlya-organizma/#i-15

Serlêdana por

Ev meseleya karanîna dîrokê vedigere dema bapîrên me, mezin-bapîrên min, hwd. Rêya herî hêsan e ku meriv vê hilbera dairyanê ji bo por bikarbîne tenê ew e ku meriv wê bi şamponan zêde bike. Ji bo porê por zirav bikin, hûn hewce ne ku piştî şûştina bi serum, ku piştî 10-15 hûrdeman bi avê şuştin, ew şuştin. Ji bo bandorkirina çêtir, hûn dikarin li hespê bixin û serê xwe bi pêşgîrî ve girêdin, di bin bandora germbûnê de, materyalên kêrhatî zûtir nav refikên porê de digirin. Ji bo kesên ku dixwazin destkeftinek aktîf bigihînin hev, masûlên por têne pêşniyar kirin. Di vê rewşê de, serma bi mêş, hêkaya zer an zîv de tê tevlihev kirin. Rêzdarbûn mifteya serfiraziyê ye, karanîna maskên weha carekê di hefteyekê de ne tenê ne tenê di mezinbûna çalak de, lê di heman demê de di xuyangiya xweşik a por de.

Serlêdana Xwarinê

Whey bi karanîna gelek hilberên kulikê tête kirin. Ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin lê nikanin nanê xwe red bikin, ji bo xwarina xwarina bîhnfirehî ya bêhhf gelek peywir hene.Her weha di amadekirina kehrebê de ji bo pies, pancakes, dumplings, dumplings, cookies, for sups - okroshka Russian an penêr molavayî tête bikar anîn.

Belkî hûn ê eleqedar bibin ku hûn bizanibin ka hûn çawa çawa şîra Adyghe di paqijkirinê de bikar bînin? Hûn ê fêr bibin ka meriv wê ji vê gotarê çawa bikar bîne ...

Whey dikare bibe alternatîfek ji bo hêkên mirîşkê. Ew bi gelemperî di hilberên taybetî yên pêvajoya hilberîna şîr de têne bi cîh kirin. Ev bi taybetî ji bo mirovên ku laşê wan spîra hêk negire, rast e û parêzek bişopînin.

Atawa li malê çêdike?

Pêvajoya avakirina hilbera xwezayî wiha ye:

  • Ew şîrê çend rojan li cîhekî germ digirin, ku ew di bin bandora germê de vedibe li yogurtê,
  • Yogurt di konteynerekê de tê germ kirin heya ku girseya xalîçeyê were avakirin (ew bilind bibe), ronahiya kesk a kesk zer an zer di binê xwe de bimîne,
  • Pîvaza dudilî ya encamî divê li ser çîçek an molekulek were avêtin da ku kîsî bifroşe. Ev felq serma me ye. Ew xwedî rûn, bîhnek nerm, taybetî, lê bi gelemperî xweş.

Riya din jî hene ku meriv bikire: Heke dem tune ku li benda xwarina xwezayî bisekine, şîrê nû tê vexwar kirin, pincar an sîtek citric tê lê zêde kirin, ji ber vê yekê ew tavilê hevrû kirin, pêkanîna gorekî avî ya ku zêde dibe û ava jêrîn bimîne.

Wekî di rewşê yekem de, vê girseyê paqij bikin û serum bigirin. Pêdivî ye ku hilberek wusa divê di 3 rojan de di sarincokê de were hilanîn.

Wheirika kêrhatî ji bo laşê mirov çi ye?

Bi gelemperî, mirovên nezan ev dairyanê, ku beşa hilberînê ya gûzê tê hesibandin têr nakin. Lê heke hûn wî baştir jê fêr bibin, dê feydeya rastîn ji bo laşê mirov ji vexwarinê wê vebibe. Wheîrê şekir, feydeyên zerar û zirarê, dos û agahdariya din ên ku di vê gotarê de têne pêşkêş kirin, ji demên dirêj ve bi taybetmendiyên xwe navdar bûne.

Whey bi rastî ji çêkirina cewrik û penêr tê. Ew rengek zelal, rengek kesk-zelal e (heke tê qijandin be).

Meriv çawa li malê nan çêdike? Bingeha hilberîna wê şîrê xwerû (yogurt) e, ku di navberek kûr de tê germ kirin heya ku avakirina xalîçê were ava kirin. Bi vî rengî, îsotê hanê wekî hilberek veqetandî tê avêtin û xilas kirin, piştî ku dimîne mûçeyek dimîne - çirçek.

Berhevoka şîrê

Ji ber ku serum hê jî hilberînek ji heywanê tête hesibandin, di berhevoka wê de ev e:

  • kevir
  • fêkiyên
  • karbohîdartan (bi piranî şekir)
  • hemî amino acîdên ku ji bo laşê mirovan girîng in,
  • Vîtamînên B
  • ascorbic acid (vitamin C),
  • tocopherol (vîtamîna E),
  • hejmarek mîneral - kobalt, molybdenum, bak, zinc, hesin, iodine, fosfor, klor, sodium, magnesium, potassium û calcium.

Di heman demê de acîdên cholîn, folîk, pantothenic û nîkotinîk, vîtamîn B7 an vîtamîn H - biotin, riboflavin, pîrîdoksîn, thiamine, cyanocobalamin jî hene.

Naveroka calorîk a penêr bi taybetî kêm e û ji 100 g re tenê 18 kilocalory e, ji ber vê yekê karanîna wê di pêvajoya windakirina giran de pir bandor e. Vê taybetmendiya hilberê bi serfiraziyê di nav cûrbecûr xwarinên, mîna parêza kefir de hatî bikar anîn.

Derfetên Hilbera

Ji ber hebûna pêkhatên kîmyewî yên herî girîng, bi rastî, berjewendîyên vexwarina vê hilberîna dairy hema hema bêsînor e.

Bi vî rengî, serum:

  • گردشîna mêjî baştir dike,
  • bi dewletên depresyonî re têkoşîn e (hilberîna hormona şahiyê - serotonin)
  • alîkar dike ku ji bêxewiyê derkeve,
  • bandorek gelemperî li ser mirov e,
  • beşdarî fonksiyonê rast ya glansên adrenal dibe (hilberîna bê sedem a hormona stresê kêm dibe, ango, asta adrenalînê di xwînê de kêm dibe),
  • zexta xwînê bi faktora hîpertansiyonê re normal dike,
  • pêşveçûna atherosclerosis rawestîne (pêşî li avakirina plakayên kolesterolê li ser dîwarên xweyên xwînê digire),
  • ji bo nexweşiya dil a koroner,
  • lerizînê kêm dike
  • Ew ji bo mirovên ku bi nexweşiyên cûrbicîd ên gastrointestinal (gastrit, pancreatitis, colitis, enterocolitis, dysbiosis) têne destnîşan kirin.
  • rêşiyên metalên giran, nitrat û slag vedigire,
  • zozanan ji mîkroflora "xirab" paqij dike,
  • beşdarî di sererastkirina mîkroflora zikê de dibe û, wekî encam, ji destdana kozikê derxe,
  • taybetmendiyek bi bandora nermîner,
  • motîfiya zexîreyê zêde dike
  • beşek nederbasdar di metabolîzma proteîn û karbohîdrate de,
  • pêvajoyên avakirina xwînê pêşve dike,
  • di avakirina fonan de diparêze (Ji ber vê yekê, ew divê di menuya parêzê de, tête çêkirin ku ji bo kêmkirina giraniya tête kirin),
  • rûnê kêm dike
  • glukoza xwînê kêm dike
  • fonksiyona baş ya filterên laşê dike - kezeb û gurçikan,
  • zerika zêde ji laş dûr dike.

Di warê kozmetolojiyê de, çirok wekî pêkhateyek xwezayî ya hêja ya maskên rûyê tête nas kirin (ew çerm baş sipî dike) û porê (strûka porê diêşîne û mezinbûna porê xweş dike). Bikaranîna wê li malê dikare lênihêrîna çerm û porên erzan, lê bi bandor peyda bike.

Whey - contraindications

Pêdivî ye ku ser serûşkeker kêrhatî be, di heman demê de xwediyê alîyê pelikê jî heye. Di hin rewşan de, zirara ji destê wê digire. Ji ber vê yekê, vê hilberîna şîrê ya hişandî bikar bînin û bi hişmendî bikar bînin an jî pêdivî ye ku ew ji parêza xwe dûr bikin:

  • mirovên ku bi lactose ku ew tê de ne,
  • Alerjîyên alerjîk ên ku çêtir bijartina mîqdara şekirê hişk hilbijêrin.

Taybetmendiya Hilbera û Berhevokê

Whey hilberek hilberîna şîrê ya di sûkê an sêlikê de ye. Milkîrê rûnê tê şûştin, ew hûrikên proteîn ên zexm ên ku ji liquid têne veqetandin pêk tê. Pelên şekir ên hişkkirî şîrê çêlek in, û pişkiya mêjî şekir e. Ew mîna rûnê nermik bi bîhnek şîrîn û şirîn û bi bîhnek taybetî ya ronahî xuya dike.

Hilber ji hêla kêmbûna kêmbûna rûnê ve tête nîşandin, ji ber ku bingeha wê av û materyalên biyolojîk çalak e. Ji berhevkirina kîmyewî ya vexwarinê wiha xuya dike:

  • Zêdetirî 90% penîrê bi av tê çêkirin.
  • Nêzîkî 5% ji koma karbohîdartan e, ku şekirê şekirê (laktozê), glukozê, galaktozê, acîdê nehranînîkî, ketopentose û hwd pêk tê.
  • Nêzîkî 0.8% proteînek bi hêsanî jêhatî ye, di navhevokê de bi myosin (proteîna lemlatek mirovî) dişibe. Di koma proteîn de koma amino acîdên jêrîn pêk tê: laktoglobulin, albumin, evoglobulin.
  • 0,5 l ya vexwarinê potassium - 75 mg, calcium - 45 mg, fosfor - 37 mg, sodium - 25 mg, magnesium - 5 mg û hesin heye.
  • Vîtamîn: nîkotinîk, ascorbic acid, beta-carotene, tocopherol, choline, biotin û hêmanên koma B.

Serum di rûnê lactic, citric, nucleic acid heye. Acidên acetîk, formîk, propionîk û butyric dikarin ji acîdên rûnê ve bêne cuda kirin. Tewra di heman demê de mîqyarek piçûk dioksîdê karbon, oksîjen û nîtrojenê de jî heye.

Di du lîreyên hiriyê de, tenê 40 kalorî heye, lê di derheqê rûn de, vê vexwarin gelek fêkî û fêkiyan vediguheze.

Whey - ronahiyek spî ya zelal û bi bîhnek acid

Feydeyên avdanê ji bo laşê mirovan

Serum bi rengek nermî û hêdî tevdigerin, û ji ber vê yekê encamên dermankirinê domdar û mayînde ne. Ji bo ku bandora wê ya başkirinê were hîskirin, pêwîst e ku mirov bi kêmî 2-3 hefte nexweşî bi domdarî bikar bîne. Hilber ji bo pêşîlêgirtin û dermankirina berfireh a nexweşiyên cuda tête bikar anîn.

Vexwarin bandorek neyînî li ser giyana xwarûşê dike û ji bo kesên ku bi nexweşiyên wekî gastrit, pancreatitis, û zerfên zikê de têne bikar anîn tê pêşniyar kirin. Sugarekirê şekir pêvajoyên oxidative kêm dike, mîkroflora baştir dike, zûçikan paqij dike. Bi karanîna birêkûpêk, stool normalîzekirin. Serum birîn û ulsan qenc dike, û di heman demê de tûjtir baştir dike û acidityê kêm dike.

Hilber xwedan bandorek neyînî li ser tevgera pergalên genitourinary û endokrine heye. Wekî ku vexwarina rojane ye, gurçik çêtir dixebite. Hilberîna adrenalînê ji hêla glên adrenal ve normal dibe. Serum tête pêşniyar kirin ku di tedawiya şekir de wek vexwarinê vexwe.

Hilbera şîrîn a mêtingeh laşê paqij dike, bi alîkariya şilika wê, toksîn, siftên metal û kolesterolê têne derxistin, û metabolîzma ava-ava normalîzekirin.

Vexwarinê alîkariyê dide paqijkirina xweyên xwînê, baştir tîrêjiya xwînê dike û zexta xwînê normal dike. Dailyêkirina seriyek rojane ya serum bes e ji bo pêşîgirtina nexweşiyên wekî tansiyonê arterial, iskemiya kardariyê, atherosclerosis. Dema ku hûn hilberê bikar bînin, hucreyên xwînê zûtir digirin û pêşve dibin, ji ber vê yekê vexwarin ji bo mirovên ku ji anemia têdikoşin tê pêşniyar kirin.

Bi karanîna birêkûpêkî ya penêr, bêbandorkirin tê xurt kirin, ku bi taybetî di demsala sar de rast e, dema ku di tenduristiyê de pratîk û fêkî û fêkiyên teze nîn in.

Serum alîkariya şerîkirina kronîk, zext, bêhêzbûnê dike. Bi alîkariya wê, di xwînê de rêjeya serotonin zêde bibe, rewşa hestyarî normal dibe, aloziyên xewê wenda dibin.

Vexwarinek bandorek neyînî li ser rewşa çerm dike, û hem jî seriyek ji ber tîrêjê rojê diêşîne. Bi kêmbûna potassium - elementek trace ku beşek hilberê ye - cellulite li ser hips û pişkên xwe xuya dike. Bikaranîna rojane ya serum alîkariyê dide laş bi rûnê mîneralan, bi rengek ku çerm hişk bibe, û nîgarên selulît kêm dibin.

Ji bo bihêzkirina porên porê fêkiyek çêkirî jî tête bikar anîn: folikul zikê bêtir werdigire, dandrû winda dibe, por dibin, zal û şil dibin.

Di çêkirina xwarinê de hilberê bikar bînin

Bi gelemperî, çirik tê bikar anîn da ku diranên hişk bikin, ji wê derê nan, pies, hûrdeman û hwd têne çêkirin. Pancakes serum kêmtir kalorî ji yên ku li ser bingeha kefir an şîrê têne çêkirin. Di heman demê de ji vê berhemê şîrê ya hişkkirî hûn dikarin diranên herî delal jî ji bo kulikan û kulikan amade bikin.

Digel vê yekê ku penîrê bi rengek xweya xwerû tê vexwarin, dikare were çêkirin ku vexwarinên delal amade bikin: fêkî, berry û çêlekên nebatî, kvass û birra. Okroshka û sûkên şîrîn ên germ li ser vê hilberê têne amadekirin. Bihan di hêşînahiyê de tê çilandin û şekir tê tewandin ku ji wan re bîhnek aromayî û aromayê bidin.

Xwarinên xwar ên navdar:

  • Okroshka ya nû bi greens, hêk û salusage vexwarin.
  • Pancakes şîrîn bi apple.
  • Kulîlkek bîhnxweş bi hevîr.
  • Li ser bingehê serum û kefirîn berry.
  • Firtikên hişk.
  • Ovenies with cottage cheese, di fûarê de tê paqij kirin.
  • Cakeîpek spî ya goştê bi bi ononên kesk ve.
  • Cayê semolina casserole bi îsot û tovên popup.
  • Banê nan

Di goştê hingiv û goştê de marin tête xweş û aromatîk derdikeve holê.

Dosage

Tevî gelek taybetmendiyên kêrhatî, di karanîna hilberê de hûn nikarin wê zêde nekin. Divê rojane hilberîna hilberê ji yek an du heb pîvaz nekeve. Zêdekirina wê dikare bibe sedema bîhnek aciz, û her weha gava ku hilberên din ên ji şîrê bikar tîne.

Pir girîng e ku meriv hilberek nû bikire (temenê wê dirêjkirî ne ji du rojan zêdetir e), hingiv li perdeyek qelewî hûr bikin û rûn bikin. Ew nayê pêşniyar kirin ku hûn whey "bi destan" bikirin, ji ber ku ew dikare bakteriyarên zirardar pêş bikeve ku ber bi poşmaniyê ve diçe.

Em çi vexwin?

Youro hûn kêm kêm dibînin kesek ku di parêza wî de xwedî xwedanê nanek pak e.Feyd û zerarên wê ji bo jehrê û laşê mirovî bi tevahî ji hêla tîrêjên dermanê cîhanê ve hatine vexwendin, ku xwedan taybetmendiyên nû yên vê vexwarinê mirûzdar vedîtine.

Ji bo ku hûn taybetmendiyên kêrhatî yên penêr bihesibînin, hûn hewce ne ku xwe bi rêgezê xwe yê wê re bidin nas kirin. Berî her tiştî, divê bête zanîn ku 90% ji ava mêwînê ji ava paqijkirî pêk tê. 10% mayî di navbera karbohîdartan û proteînan de hate belav kirin. Digel vê yekê, proteîn di serum de xwedan hejmareke mezin heye.

Wekî din, serum çavkaniyek amino acîd e. Hin ji wan jî yek in.

Berhevoka Serum:

  • şekir şekir
  • thiamine
  • kalsiyûm
  • Vitamin B2
  • fosfor
  • Vitamin B4
  • magnesium
  • piridoxine
  • Vitamin B7
  • sodyûm
  • retinol
  • tocopherol
  • Vitamin B12
  • ascorbic acid
  • vîtamîna PP.

Nîşe! Whey ku di dema hilberîna cotrik an penîrê de hatî bidestxistin xwediyê aromayek diyar û bîhnek bîhnxweş-şîrîn e. Nirxa vexwarinê ya ava vexwarinê ji 17 heta 29 kilocalory cûda dibe.

Hûn dikarin fêr bibin ka çîçek dewlemend e. Ji karanîna vê liquidê vexwarinê ya şekir sûdê an zirarê bi pancreatitis? Em ê paşê di vê derbarê de bi berfirehî bipeyivin. Naha em hinekî bêtir li ser pêkhatinê biaxifin.

Amino acîdên ku di vexwarinê de tê de, bi rengek xweşikî bandoriya xebata gişt organîzmê dike. Ji ber ku penêr çavkaniyek proteîn e, ku di berhema xwe de dişibihe eşqa masûlkeya mirovan, karanîna vê vexwarinê bi pirrjimara wê re dibe alîkar, ku ji bo werzîşan girîng e.

Nîşe! Di liquidê serumê de laktoz heye, ku dest bi pêvajoya hilberîna ziravî ya bakterî ya di zikê de dike, bi vî rengî mîkroflora normal dike.

Yirak: Feyd û zirarê, çawa bikar bînin

Rêzeya taybetmendiyên dermanî yên penêr de pir e. Mixabin, mirovên gelemperî bi feydeyên vexwarinê nas nakin.

Bikaranîna Serum:

  • dagirtina kêmbûna proteînê,
  • pêşîlêgirtina dysbiosis zikê,
  • pêşvexistina mezinbûna bakteriyên kêrhatî di kavika xwê de,
  • rakirina tîrêjê ya zêde, pêşîgirtina ji tansiyonê,
  • pergala nervê xurt dike
  • sekinandina pêvajoyên înflamatuar,
  • leza lezgîniya nûvekirina tîrêjê,
  • ji konstansê derxistin.

Doktorên pispor bi tundî pêşniyar dikin ku di nav parêza kesên ku bi êşa nexweşên kasa gastrointestinal ve girêdayî de serra hene. Bi vexwarina sîstematîkî vexwarinek kîmyewî, hûn dikarin pêşiya pêşkeftina fermentasyon û hilweşîna kunên xwarinê yên li kavika zikê de bigirin. Pir mirovên nûjen ji kêmasiyek acid di stûyê wan de gilî dikin. Serum alîkar dike ku acîdiya gastrîkî ya normal bide sererastkirin, bi vî rengî pêvajoyên xwarina başbûnê û başbûnê baş dike.

Yîrê ku ji şîrê çêkirî re dibe alîkar ku pêvajoyên metabolê çalak bike. Value nirxa xwarina wê ya piçûk vexwarinê di nav parêzê de dom dike. Dê laş ji mîkro û makroyên hêja, mîneral, proteîn û vîtamînan rast bistîne, lê bê kalorî.

Nîşaneyên ji bo karanîna:

  • patholojiya pergala kardiovaskuler,
  • bêmiroviya qels kirin
  • nexweşiyên pergala respirasyonê,
  • tixûbê mêjiyê mêjî.

Ne tenê kevokan xwedî mîkroflora. Ji ber vê yekê dibêjin, pêdivî ye ku mîkrokimeyek baş di organên cinsî yên jinan de were domandin. Di binpêkirina mîkroflora û pirrengiya bakteriyan de, jinek bi hejmarek nexweşiyên bêhnteng re rû bi rû ye, di nav de berendam, kanspît, adnexitis. Ji bo ku hûn dest bi pêvajoya nûvekirina bakteriyên kêrhatî bikin û rûkolojiya tepisandinê bikin, hûn hewce ne ku ava penîrê bixwe.

Ne tenê ev ji bo çêlekê navdar e. Ew sûd an zerarê dide por? Ev pirs bala nûnerên nîvê bedewiya mirovahiyê dike. Pêdivî ye ku em dîsa ji bîra vejena kîmyewî ya vexwarinê bi bîr bînin.Vîtamînên koma B, retinol û tokoferol bi hev re di xurtkirina her porê de, mezinbûna serê porê tendurust, birêkûpêk e.

Elseawa din nan çêdibe? Ji bo rûyê wê feyd an zirarê bibîne? Li vir pirsek din a balkêş e. Li ser bingeha vexwarinê ya koma rûn-şirîn, tonîk, gel şuştin û hemî cûreyên masûlkan têne amade kirin. Bikaranîna kozmetîkên wusa dê çerm di asta hucreyê de bi vîtamînan, elementên mîkro û makroyê dewlemend bike, wan bişirîne.

Nîşe! Serum dikare were qewirandin. Dailyermê rûyê, qulikê û decollete rojane bi vî rengî bi sermaseya serzêde paqij bikin. Bi spaskirina xwîna xwînê baştir, çerm dê rengek tenduristî û xuyangiyek tîrêj bistîne.

Heke hûn biryar didin ku hûn di parêza we de vexwarinek wusa pêk bînin, bi bîr bînin ku destûrdayîna rojane ya herî zêde 3 pîvang e. Bi karanîna zêde ya penîrê re, binpêkirina mîzê tête girtin. Yek ji bandorên hevpar ên herî gelemperî dirok e.

Beşa tarî ya serayê

Heke hûn serfirazî û zirarên serhêl li ser pîvangan bicîh bikin, wê yekem yekem eşkere ye. Hilberîna koma rûn-şirîn pir bikêr e, lê ne her kes dikare wê bikar bîne.

Berî her tiştî, mirovên ku ji zirara laktozê dikişînin dê neçar bimînin ku penîrê ku ji şîrê çêkirî hatî hiştin.

Girîng! Di laşê mirovên wiya de, enzimê pêwîst winda ye, ku di avakirina şekirê şekir de rolek girîng dileyize.

Nerazîbûn an tepisandina kesane ya li ser pêkhateyên takekesî jî di nav de dijberî ne. Heke hûn bala xwe nedin vê yekê, hingê dibe ku reaksiyonek alerjîk li ser hilberîna şîrê ya ferandî xuya bibe.

Girîng! Serum xwedan bandorek nermî ye. Divê hûn vexwin ew ji mirovên ku ji pirsgirêkek wusa delal in re nebin.

Yîrê şîrê ne tenê ji bo tenduristiyê, lê ji bo bedewiyê jî bikêr e. Hûn dikarin wê vexwin û ew wekî kozmetîkî bikar bînin, bê guman, bi şertê ku dijberî wê tune. Tendurist be!

Bikaranîna penîrê

  1. Whey bi awayekî çalak di pîşesaziya xwarinê de tê bikar anîn. Bi gelemperî hilber bi nan, çîçek û pastsûr tê zêdekirin. Serum testê dide avahiyek nerm û hewayî.
  2. Nebatên werzîşê yên xwezayî li ser bingehê hilberînek şîrîn têne hilberandin. Bi wê re, hûn dikarin bilez masûlkan ava bikin û laşê nû bikin. Di vê rewşê de, divê hûn bi rêkûpêk biçin serdana gomlekê.
  3. Heya niha, çend hilberîner têne zanîn ku kîjan soda-ava sift a xurtkirî hilberîne. Ew ji bo zarokan di nav tevliheviyan de tête danîn, wekî pêkhatiya sereke.
  4. Serum di kozmetolojiyê de populer e. Ji wê têne hilberên lênihêrîna por û çerm têne çêkirin. Di heman demê de, dema ku ji laşoza laktozê tê derxistin, gelek derman têne çêkirin.
  5. Wheîrê şîrê têra ku 250-300 ml tê de vexwarin têra xwe dike. per roj. Bi vî rengî, hûn ê laşê xwe bi hemû elementên xweser û vîtamînên pêwîst re dewlemend bikin.

Feydeyên zerar û zerar ji bo zarokan

Ji ber ciyawaziya xwe, penêr ji her zarokan re dibe sûd. Hin hilberîner ji wê xwarinê xwarinê çê dikin. Pispor destûr didin ku têkbirina serum bi dermanên din re. Divê hilberê bi vexwarinê be:

  • nexweşiya lemlateya dil
  • nexweşiyên gurçikan, kezeb û zozanan,
  • pirsgirêkên bi pergalên endokrîn û vaskal,
  • birînên çerm
  • zebeşên hewayê.

Ne hemî zarokên piçûk di forma xwe ya paqij de bîhnxweşiya penîrê hildibijêrin, ji ber vê yekê hilber bi pêkhateyên din re têne hev kirin. Biceribînin ku cook:

  1. Cocktail 120 gr bigirin. berikên nû, 280 ml. serum, 10 ml. ava lîmonê, 15 gr. şekir, 3 gr. cinnam erd. Parçeyên bi blender re derbas bibin. Binêre.
  2. Jelly. Di rûnê avê de 480 ml. şûjêr heta 85 pileyan. 20 g li liquidê zêde bikin. berê xalîçêkirî û 150 gr. her jam.Perçeyan tevlihev bikin, piştî sarbûnê sar bikin.
  3. Kissel. Di nav kûpek maqûl de 260 ml de tevlihev bikin. serum û 120 ml. ava xwezayî. 55 g di liquidê de zêde bikin. şekir. Berhevokê bikelînin, 50 gr lê zêde bikin. nîsk di avê de tê çandin. Pêvajoya xwarina dubare bikin.

Anyu ji pizirên amade dê zarokê gelek materyalên kêrhatî û berdêlek mezin a vivacity bide. Pêdivî ye ku serum were sekinandin bi tenê eger ku mezinan an zarokek wan alerjî ye.

Berî ku pitikê hilberek dairî bide, hûn hewce ne ku ji hêla pediatrîkê ve were ceribandin. Tenê piştî vê yekê, pispor bixwe dê dosage û qursa girtina serum diyar bike an jî bi tevahî qedexe ye ku meriv bi kar bîne.

Tevî temenê, heke hûn serîrê li ser 300 ml vedixwin. rojê 3 hefte, laş dê gelek madeyên hêja bistîne. Piştî qursek dermankirinê, hûn ê di tenduristiya xwe de girîngtir bikin.

Armîrê zerar

Heke hûn biryar didin ku tenduristiya xweya gelemperî bi serum re baştir bikin, hûn hewce ne ku xwe bi bandorên zirarê yên hilberê li ser laş nas bikin.

  1. Wekî ku berê hate diyar kirin, piraniya komirê li avê tête dayîn, mayî jî komek hêmanên rêwîtiyê ye. Ji ber vê yekê, zirarê serayê dikare kêmtirîn be. Qedexe ye ku heke hûn tucariyek proteîna şekir heye ku hûn hilberê bikar bînin.
  2. Serum dikare bi hilberên ku xwedan bandorek piçûktir in. Di rewşên kêmkêş de, ev kêmasiyek xwedan e. Heke hûn hilber di piraniyên mezin de bikar tînin, hûn rîska aciziya gastrointestîn ya aciziyê dimeşînin.
  3. Di heman demê de, çêdibe ku çêdibe ku zirarê bide laşê laşê ku hilberê bi neheqî hate çêkirin an jî mêjûya bihayê berhevokê qediyaye. Di vê rewşê de, rêgez xwedan bingehek erzan e ku bîhnek bêhn û bîhnek heb hebe.

Wheîrê ku qediya ye bikar neynin. Di hilberek wekhev de, bakterî bi rengek çalak geş dibe. Wekî encamek, dibe ku hûn poşman bibin an jî vegirtî bin. Heke piştî ezmûnek tam ti sînorkirinên di karanîna hilberê de tune, hîs bikin ku hûn di parêza xweya xweya rojane de penîrê nexin. Rêjeya rojane, ya ku ji bo her kesekî tê veqetandin, hişyar bikin.

Wheîrê şîrê - çi dikare ji wê re were amade kirin?

Hilbera bi berfirehî di xwarinçêkirinê de tê bikar anîn û ji bo amadekirina gelek vexwarinê di pêkanînan de hêmanek e. Cookekir bi piranî ji bo xwarina şîrê çêlekê bikar tîne - pancakes, cookies û vexwarinên din ên ji nanpêjê ye (ew pirtirîn geş dibe).

Di heman demê de, hilberek ji bo amadekirina vexwarinên sar (bi piranî, koktêl) û qursên yekem - ji bo nimûne, okroshka, ku di demsala havîna havînê de pir populer e û xwedan taybetmendiyên sarbûna baş e.

Hilbera di amadekirina dessert de jî tête bikar anîn, mînakî şûşeya şekir bi lêzêdekirina keskek nû ya fêkî an jî fêkandî. Bi taybetî zarok ji vê pîvanê hez dikin.

Wheîrê çêtirîn bi hilberên weha re hevbeş e:

  1. Erênî (dill û cinnamon),
  2. Berries (blueberry, cloudberry, blueberry, buckthorn Sea, lingonberries, raspberry),
  3. Pêlên sebzeyên teze (mînakî tirçikên).

Di heman demê de, hilberê wekî pêşwaziyek bisînor e. Bi vexwarinê yek ji xwarina vexwarinê (tixûbek taştê) bi cîh bikin, û di demek kurt de hûn ê ne tenê kêmbûna laşê laşê xwe bibînin, lê di heman demê de başbûnek jî xweş bikin.

Em hêvî dikin ku agahî di derheqê feyd û zirarên Wheel û dozên wê de dê bihêle ku hûn taybetmendiyên kêrhatî yên vê hilberê binirxînin û di jiyana rojane de bi jêhatîyên ji bo tenduristî û dirûvê xwe herî zêde bikin.

Wheîrê şekir: feydeyên û zirarê digire, davêjin

Wheîrê şekir: feydeyên û zirarê digire, davêjin. Hemî agahdariya bingehîn di derbarê vê vexwarinê şîrîn û şirîn de dê di vê materyalê de bête fikir kirin.Ists pisporên tenduristiyê, û zanyar, û bijîşkên din bi yekdengî diaxivin ka kîjan mirîşkên çêlekî yên normal dikarin bixebitin.

Naveroka% fat di vê hilberê de kêmtirîn e, ew ji 95% avê asayî pêk tê. Lê 6% yên mayî jêderkên biyoaktîv in, ku ji bo laşê mirov girîng in. Wheîrê şîr: Derfetên û zerar, dozaja derman pirsgirêkên girîng in ku divê bêne sererast kirin.

Lê pêşî hûn hewce ne ku bibêjin ku ev hilbera pir magnesium e, û her weha fosfor, vîtamîn hene. Di nav de vîtamînên kêmreng. Di parêza orîzê ya balkêş, hefteyek 10 kg dikare winda bibe!

Di berhevokê de şehîn pir nêzî proteînan e, ku materyalê avahiya bingehîn a laşê masûlkeya mirovan e. Ji ber vê yekê, penêr bi hêsanî tê vesaz kirin û bi tevahî zirav bi awayekî aktîf parve dike. Serra di heman demê de laktozê heye, ku ji laşê karbohîdartên pêwîst re peyda dike, lê dibe sedema depokirina fatê.

Wheîrê şekir: feydeyên û zirarê, dozên ji bo porê, ji bo laşê bi tevahî jixwe rast ve hatine îsbat kirin, û daneya rastîn li ser ka vexwarinê çawa li ser laş di hin rewşan de rast dike hene. Taybetmendiyên kêrhatî yên penîrê divê ji bo demek dirêj ve bêne navnîş kirin, lê ew biha ne.

• Digel pirsgirêkên cûrbecûr di warê gastrointestinal de, bi jehrîna xwarinê re alîkar bibin. Ji ber naveroka laktozê, çalakiya pêvajoyên fermentasyonê kêm dibe, û her weha pêkanîna gaza di pergala xwarinê de jî heye. • Bi konstansê re dibe alîkar. Hûn dikarin bi tevahî ji amadekariyên dermankirinê dûr bigirin û tenê çend rojan bi domdarî serum vexwin. • Ew di binpêkirina sekreterê ya hîdrochlorîk a acîdê de, ku bi gelemperî di nav pîr de tê de, dike alîkar. Ji bo ku pirsgirêk pirsgirêk derxînin, berî vexwarinê vexwarinek serum vexwin. • Stabilîzasyona balansa avê-xwê. Serum zuwa zêde ji laş vedigire. Ev bi taybetî ji bo kesên ku bi şewitandina lingan dikişînin girîng e. • Zibil, toksîn, mîqdarên giran ên metal û kolesterolê xirab rakirin. • thealakiya kezebê, û hem jî gurçikan ji ber sedemên ku ew choline vedigire, çalakî dike. • Xetereyên xwezayî yên pêşxistina atherosclerosis kêm dike. • Sîstema tixûbdariyê dibe alîkar. Ew li dijî iskemiya û hîpertansiyonê, û hem jî angînaya pectoris, pêşbaziyek xweşik e, tenê heke bi rêkûpêk were girtin. • Bihêzkirina pergala berevaniyê. Ew pêşniyaz e ku di demsala sar de vexwin, dema ku çend hilberên nebatê yên nû li ser sifrê hene. • Pergala nervê reş dike. Ger kesek ji depresyonê an jî qelewbûna kronîk dilêş e, têr e ku meriv rojekê vexwarinek ava şîrê nû vexwe.

Feydeyên windakirina giraniya

Di derheqê serîrê dermanan de gelek agahdarî hene: feyd û zirar, girtina ducan, çawa hilanînê. Lê çu rast vê hilberê di windakirina giran de çawa dibe alîkar? Ev vexwarin divê di nav parêza mirovên ku bi kîloyên zêde têdikoşin de beşdar bibe û parêzek diyar ve girêbide. Vîtamîn B3, ku beşek ji vexwarinê ye, metabolîzma hîdrokarbonê, û hem jî metabolîzma laş hişk dike. Ev dihêle piçûkên ku zû zû zû têra xwe bigihînin.

Wekî din kêmkirina birçîbûnê, ew laş ji hêmanên trace û amino acîdên hêja peyda dike. Ji ber naveroka lactose, ceribandina ji bo her cure şekir kêm dibe.

Ji bo bedewiyê bikar bînin

Li ser pirsa gelo ava penîrê şîr e: feydeyên û zirarê, dosage, divê ew bi veqetandî bi karanîna hilberên ne li hundur, lê ji bo armancên paqij ên kozmetîkî tê hesibandin. Ev hilberê erzan, xwezayî û bandor e. Berî her tiştî, divê were zanîn ku hirçî porê xwe xurt dike, dandruff jî çêdike. Ew bes e ku hûn hefteyek carekê vexwarinê di serê xwe de bi tevgerên girseyî yên tevgerandinê ve bişopînin. Tankirina serumê di hundur de dê ji pirsgirêkên çerm ên mîna pizrik, pizrik û rasasiyên din derkevin. Hûn dikarin tenê çermê bi serum ve rûn bikin û paqij bikin.

Harmi zirar heye?

Bi veqetandî, divê were fikirîn ka şirik dikare zirarê bide laşê. Vê hilberê ji bo mirovên ku ji bîhnfirehiya laktozê neçin bikar neynin.Kategoriyên din ên gel dikarin safî ava penîrê hanê bikin an jî ew bi azadî ji bo armancên kozmetîkî bikar bînin.

Girîng! Pêdivî ye ku ji bîr nekin ku hêşik xwedan bandorek nermî ye, ji ber vê yekê berî bûyerên girîng bikar neynin. Wheîrê şekir: feydeyên zerar û zirarê, dozên wergirtinê - hemî agahdarî dê ji bo ku hûn armancên kesane bikar bînin bi karanîna vê hilberê rast bikar bînin. Serum hema hema ti bandorên niştiman an nerazî hene. Ew laşê hundur û derveyî paqij dike. Ji hêla stvalerija ve [Offline] Di dema xwarinê min ez li ser serumê rûniştim. Mimkûn bû ku mûçikek birêz bixwin û serma were şûştin. Di heman demê de, di heman demê de ku min îstîfade kir ku serê mehê 4 kg winda bike jî xwarin xweş û nerm e. Dibe ku ew qas ne pir be, lê ew tamxweş û tendurist e. SERUM TINGN ENGAL.

Saladê Seaweed bi Squid

- kale,

Salad bi Seaweed û Corn

- mêş,

Galeriya wêneyan: Ya ku dikare ji nanikê were amade kirin

Feydeyên penêr ji yên xwedan tunebûn in. Wekî din, hilberê bi lêçûnê ya xweyê dilxweş dike. Containdications bînin bîra xwe û vexwarina vexwarokê bikar neynin. Di parêza xweya xweya rojane de hilberek şîrînek birandî binivîse, û encam dê di nêzîk de neyê!

Nivîskarê destpêkê, ezmûna xebatê - 1 sal 2 mehan, perwerde - bingehên rojnamegeriyê, dermanxaneyê.

"Wheîrê şîrê - feydeyên û zerar, drav" mijara axaftina me îro li alter-zdrav.ru ye.

Whey - vexwarinek ku wekî encama çêkirina kehrebê ya ku ji şîrê mêj ve ava dibe ava dibe. Naveroka caloriya kêm û naveroka kêm rûnê heye.

Ji berhevkirina kîmyewî ya penîrê

Ji% 90 ê avê pêk tê, û her weha

  • ji karbohîdartan: laktoz û glukoz,
  • proteîna ku hêsan tê kestin: dozîn, albumin û globulin,
  • amino acîd
  • acîdên organîk: laktîk û acetic, citric û formic,
  • vîtamîn: B1 - thiamine û B6 - pîrîdoksîn, B2 - riboflavin û B12 - kobalamin, folîk û nîkotinîk, asorbîk û acîdên pantothenic û E - tokoferol,
  • mîneralên: fosfor û magnez, kalsiyûm û klor, zinc û sodium, potassium û hesin, iodine, kobalt û molybdenum,
  • lipîd û rûnê rûnê.

Taybetmendiyên bikêr ên penêr

Ji ber ku pêkhatiya wê kîmyewî ye, penêr ji taybetmendiyên bikêr nayê, ku destûrê dide karanîna wê ji bo:

  • teşxîsa zikê û sererastkirina mîkroflora,
  • laşê rûxêr û toksînan paqij dike,
  • li dijî pêvajoyên înflamatuar û enfeksiyonên fungî,
  • jêgirtina ji felcê zêde
  • tansiyona xwînê baştir bike,
  • xurtkirina bêmafiyê
  • bi depresyonê re şer bikin
  • normalîzasyona giran
  • nûvekirina laş
  • lênêrîna çerm û porê.

Rojane pişkek serma vedike ku ji we re derfetek bêhempa ye ku hûn xwe li malê rûnin.

Lê divê hûn ji bîr nekin ku temenê wê dirêjkirinê pir hişk e, ji ber ku taybetmendiyên kêrhatî yên hiriyê ji bo sê rojan di nîgarê odeyê de ne têne hilanîn û ne bêtirî pênc rojan di nav sarincokê de di nav fûreyek qelebalixê de.

Whey ji bo kêmkirina kîloyan

Hêsanbûna karanîna serum ji bo normalîzekirina giran û kêmkirina bandorên zirarê yên parêzên hişk li ser laş eşkere ye.

Ji ber ku penêr hilberek kaloriyê ye ku dikare rûnê kêm bike, di heman demê de metabolîzmayê baştir dike, zencîreyê bişewitîne, laşê edema, toxin û toksînan derxe, ew bi vîtamîn û mîneralên pêwîst bistîne, ew tenê di şer de dijî kîlogramên zêde heye.

Ji bo ku hûn giraniya xwe winda bikin, ne hewce ye ku meriv xwe bi parêzek hişk bitirsîne. Carinan bes e ku rojên hişk derbas bikin û hewl bidin ku şîvê bi şûşa hirçê, kokteylê an sobê fêkî ku li ser bingeha wê hatîye amade kirin bi cîh bikin.

Berivanên nû (fêkî, lingonberry, currant ...), sebzeyên (kastir, domate, rezil, kablo, kewkûre, selery ...), behreyên behrê (rezber, cinnamon ...) ji bo çêkirina kokteyl û sêvên sebze ne.

  • Ji bo nexweşên bi diyabetî.

Pisporên ku bandora serayê li ser diyabetîkan lêkolîn dikin îdîa dikin ku ew bi rêkûpêk vexwarinê berî xwarinê astên glukozê rast dike û hilberîna însulînê baştir dike.

Bikaranîna birêkûpêk serum dihêle hûn nûvekirina tansiyonê bikin, ku pêvajoyê pîrbûnê hêdî dike û bi xweşikî li ser kesek bandor dike. Ji ber naveroka bilind a potassium, li dijî cellulite şer dike.

Wheirika por - serîlêdanê

Ji bo seraya lênihêrîna por dikare wekî:

  1. shampoo (felqê di kulikê de bike û piştî deh deqîqan bişêde),
  2. mask (tevliheviya kulikê spî û serayê li ser porê bicîh bikin),
  3. arîkariya şuştinê.

Ev ê rokê çêbike û porê çêtir bike û ji wan re bibe alîkar ku dest ji qirêjiyê berdin, zêde bibe, nermbûn û şirikê zêde bikin.

Wheîrê xweyê malê

Ji bo lênêrîna çermê rûyê, li ser bingeha serum, hûn dikarin: masûlkeyên çalakiyên cihêreng amade bikin, bicîh bikin ku şuştin û çerm paqij bikin, wekî tonîk bikar bînin.

Bi şuştina çermê serhêl, hûn dikarin dîmenên temen ronî bikin, çerm paqij bikin û şil bibin, dest ji pizrikan berdin, rêşiyên qehweyî yên sivik derxin holê.

Dema ku lingên hev hev bikin, pêdivî ye ku ew di serum germ de were pijandin - ev ê çerm nerm bike.

Yirakî - çawa vexwin, davêjin

Dozê pêbaweriya navînî rojek 1 kasa serayê ye, heke bixwaze, di pêvajoya dermankirinê de, hûn dikarin bê sê xalîçeyan zêde bikin ji bo tenduristiyê zirarê neke, çêtir e ku ew li ser zikê vala bikar bînin. Ji ber vê yekê ew ê bêtir bandor be.

Ji bilî mono-karanîna gelemperî, hûn dikarin wê di kokteylan de, hevûdu bi fêkiyan, fêkiyan re tevlihev bikin, wê di navhevkirina okroshka de, desserts, nav bikin, lê zêde bikin da ku diranê çêbikin.

Zirar û contraindications of whey

Serum dikare bi kesek bi intoleranceya lactose zirarê bike, ji ber vê yekê divê mirov van hilberê ne bikar bînin. Ev dikare bibe reaksiyonek alerjîk cidî.

Her weha divê ji bîr mekin ku ev hilberek hilweşîner e, ku, dema ku bi neheqî were hilanîn, bakterîyên pathogenîk pirreng dibe ku dikare bibe sedema pêşvexistina enfeksiyonên zikê.

Her çend di dozaja serum de tixûbdariyek tund tune be jî, divê were ji bîr kirin ku ew xwedî bandorek diuretîk û laksatîk e, ji ber vê yekê divê her kes dosya xwe hilbijêrin ku ji bo laş hêsan be.

Youro we fêr kir ku penêr kêrhatî ye, li ser feydeyên wê û zerarên wê ji bo laşê nîqaş kirin, û fêr kir ka ew çawa vexwarinê rast e. Tenduristiya te baş!

Dibe ku we di serî de bihîstiye, dibe ku hîna jî nebûye. Di koma temenên piçûktir de, ev hilberek bi piranî nezan e, heke ew ji endamên entegreyî an alîgirên jiyanek tendurist nebin. Di heman demê de, ew mîzek tendurust e ku wekî hilberek wekî hilber tête hilberandin an sêlikê tête çêkirin û di dermanê gelêrî de tête bikar anîn. Di derheqê penîrê de ye. Em wê ji nêz ve nas dikin - em li ser feyd û zirarên fêr dibin, dozdariya rêveberiyê difikirin. Ji min bawer bike, ew e ku bala we bikişîne!

Ji ku derê tê?

Ew bi rengek zer, carinan jî zer-kesk e ku piştî şîrê tirşikê vedibe. Ev, bi rastî, hilberek, hilberek hilweş, hilweşînek bi taybetmendiyên bîhnxweş ên ecêb e. Gava şîrê hişkbendî ye, veqetandinek ji grûpên zexm (pîvaza kota) ya ji mîqdarê (şehikê) heye.

Feydeyên avî ji bo laşê mirov bi naveroka wê ve tê diyar kirin.

Nirxê hilberê ya hilberê:

  • li ser 93% av
  • 5% laktoz (şekir şîr),
  • Proteîna sipî 0.85% (65% β-laktoglobulin, 25% α-lactalbumin û 8% albumin),
  • 0.36% fat
  • 0,53% mîneral û vîtamînan (vîtamînan - B3, B5, B6, B9, C, E, H, mîneralan hêjayî naveroka kalsiyûm, fosfor, magnez, potassium, sodium, zinc derxistin).

Fluidawa çêbikin tenduristî li malê?

Recipe ji bo çêkirina şîrê nan li malê pir hêsan e. Hûn ê hewceyê şîrê rûn bikin. Ew di nav panikê de derxînin û hêdî (çend deh hûrdeman) germ bêyî bêyî hişk kirin. Mîna ku pêlên spî yên girêdayî şîrê dest pê dike di navenda panikê de diqulipîne, û zengiliya zer - çîçek - ji hev vediqetîne, wê bixin nav kevçek din. Ya mayî - qeşayê - hiştin ku bizivirin (nêzîkê saetekê).

Heke hûn nexwazin ku li malê lîskek tendurist amade bikin, hûn dikarin wê li firotgehek bikirin (hilberên bi vanilla, aroma îsotê nuha hene ...).

Ji bo ducanî û şîrê

Germbûna dermanê ji bo jinên ducanî tê pêşniyar kirin - ew ji laşê re pêdiviya kalcûmê peyda dike, avê zêde vedike. Ew ê feydeyên xwezayî ji şîrê dayikê re jî bîne - ji ber ku encama hilberîna laktozê ji hêla laş ve, kalîteya şekir baştir dibe, serdema lactation zêde dibe. Doseya pêşniyarkirî di vê demê de herî zêde 2 pîvang di rojê de. Mîqdarên mezin dikarin zirarê bibin, dibe sedema bertekên nediyar li pitikê.

Dermanê kevneşopî li gelek deveran serum bikar tîne, hilbera li ser laş bandorek erênî ya giştî heye. Feydeya wê ya bingehîn paqijkirina laşên hilberên zerarê yên toksîk, piştgirîkirina çalakiya gurçikê û baştirkirina metabolîzma ye. Bandorên din ên kêrhatî hene ku kêmbûna kolesterolê, baştirkirina kezebê, û rîska kanserê kêm bikin. Bikaranîna hilberek xwezayî di mêjiyê de asta serotonin zêde dike, ku kesek kêmtir bi giyanî ji stres, depresyon, xeyal dibe. Ya rastîn, çima serra ji bo laşê kêrhatî ye, dermankirina gelek nexweşiyên çerm e.

Kurteyek eşkere ya bandorên erênî yên serayê:

  1. Rakirina materyalên toksîk ji laşê.
  2. Fonksiyonê gurçikê piştgirî bike.
  3. Leza zêdebûna metabolîzmê.
  4. Kolesterolê kêmtir dike.
  5. Dermankirina dermankirina zikê, zikê, uls.
  6. Minareyên girîng peyda dikin, çêkirina serumê ji bo werzîşkarên mêr û ji mirovên fîzîkî re çalak e.
  7. Ji ber naveroka kaloriya wê ya kêm, hilberek wekî perçeyek ji parêzên windakirina giraniya guncan e.
  8. Ji ber ku bandora wê ya antîflîstan heye, şilavê başkirin ji bo lênêrîna hişmend a çerm, dermankirina pizrikan e.
  9. Dermankirina dermatozên cihêreng.
  10. Bikaranîna serma di dema şûştinê de xwedan bandorek erênî li ser çerm dike, wê xweş bike û xweşbîniya xwe sererast bike.
  11. Rêziknameya PH.
  12. Rêveberiya navxweyî û karanîna derveyî ji bo tewra eczema û psoriasis tête pêşniyar kirin - ji bo çêtirîn encama dermankirina sereke.

Bandorên erênî û neyînî yên mumkun ên xwerûya navxweyî û karanîna derveyî ji şîrê gûzê hêj jî mijara lêkolînê ye.

Dozê pêşniyazkirî ji bo mezinan re 20-60 g proteîna hêşînayê di rojê de ye, lê ne ji zêdeyî 1,2 g per kg yê giraniya laş. E.E. rojê bêtir ji 3 gûzan. Dosên bilind çêdibe ku nekeve zêdebûna taybetmendiyên başkirinê, berevajiyê vê, ew li ser lerz û gurçikan zêde giran dike.

Vebijêrk çêtirîn pîvaza şîrê ye

Yên ku ji kêmbûna liquidê ya hilberek tendurist hez nakin, dikarin şuştina kîloyê biceribînin, pêkanîna kîjan parzûnê hema hema wekhev e. Dema ku hilbijartin, balê bide karbohîdartan - lactose. Heke hûn plan dikin ku hûn wê ji bo windakirina giran bikar bînin, zanibin ku bêtir laktoz, proteîn kêm be. Hilberek hilbijêrin ku bi kêmî% 65 proteîn pêk tê. Pêdivî ye ku proteîna nermalavê kêmkirina giran bibe.

Berhevoka bingehîn, li gorî GOST:

  • lactose - 70%
  • proteîn (albumin û globulin) - 12%,
  • rûn - 1.5%
  • av - 5%.

Ji bo kêmbûna giran û tezmînata şekir

Wheîrê şîrê, spas ji proteîna ku tê de ye, ji bo demek dirêj ve birçîbûnê rûn dike - hesta birçîbûnê "paşve xist" heya 2 demjimêran. Ew ji proteînên din hay ji wan mezin in. Kalsiyûm û laktozan jî li ser rûnî bandorên kêrhatî dikin.Ji ber vê yekê, heke hûn hewl didin ku giraniya xwe winda bikin, hilberek ku bi kêmtirîn naveroka rûnê be dê bibe arîkar baş ji bo we.

Encamên hin lêkolînan li ser şekirê feydeyê sûd werdigirin ku di şekirê şekir 2 de ne (spasiya piştgiriya sekinandina însulînê, glycemiya kêmtir). Di heman demê de kapasîteya girîng a pêşîlêgirtina hin cûreyên penceşêrê û nexweşiyên cardiovaskuler, rehydration di alerjiyên diarrheal de girîng e.

Ji bo kêmbûna giran, tê pêşniyar kirin ku rojê 2 caran vexwarinê saxlem vexwin di 1 pîvanê de - 1 sibehê li ser zikê vala, 2 - di êvarê de. Hemî teknîk di şekir de tê pêşniyar kirin.

Balansa mîkroflora mîzê

Lactose xwedan bandorek kêrhatî ye. Ew wekî pêşbiotîk tevdigere, ku pêşekek pêşvexistina mezinbûna bakteriyên probiotic e. Ew di pêvajoya xwînkirinê de girîng in. Heke bakterî di nav hevsengiyê de ne, zêde tune ku mezinbûna "dijminatiya" bakterî û vîrusan, pir caran dibe sedema gelek nexweşiyan.

Spas ji mîkroflora zexmî ya zexîreyê re, pergala nepeniya mirov baş dixebite.

Tedawiya nexweşiyên gastrointestinal

Bandora antîflamerî ya hilbera dairê di şerê li dijî nexweşiyên gastrointestinal, bi taybetî, pancreatitis, gastrit, û uls de faktorek girîng e. Ji bo rakirina nîşanên nexweşiyan, tê pêşniyar kirin ku rojek 3 laşên rûnê saxbûnê vexwin.

Pêşîlêgirtina nexweşiyên dil û vaskal, kêmkirina zextê

Materyalên serum ji hêla rêberkirina zexta xwînê ve (bi taybetî bi hîpertansiyonê) re û rîska kolesterolê xwînê kêm dibe sedema xetimîna nexweşiya cardiovaskuler.

Tryptophan, ku di proteînên hêşînayî de heye (bi gelemperî lactalbumin), di dema stresê de alîkar dike û, di dema hîdroksîîlasyonê û dekarboksîlasyonê de, vedibe serotonîn, hormonek baş-mêjî.

Ji bo tenduristiya pîr û li dijî nexweşiyên hevbeş

Mirovên kal bi gelemperî ji kêmbûna proteînê (bi vî rengî sarcopenia) êşê dikişînin, ji ber vê yekê divê pêdivîbûna proteînê zêde bikin. Zanyar îsbat kirine ku proteîna şîrê bandorek mezintir ji hêjahiya amino acîdên têkildar heye.

Ew hemî amînoyên pêwîst hene, bi taybetî, kompleksa amino acîdên BCAA (leucine, isoleucine, valine) hêjayî ye, ew girîng in, bi taybetî, ji bo tenduristiya hevbeş.
Dermankirina hevbeş û pêşîgirtina pêşveçûna nexweşiyên hevbeş bi karanîna navxweyî ya hilberê ya tenduristî ve tête rêve kirin - rojane 3 laş

Lêkolînan destnîşan dikin ku madeyên ku di berhemek daringê tendurist de hene, mezinbûna hucreyên kanserê rawestînin û hucreyên tendurist ji zirarê di dema kemoterapiyê de diparêzin.

Di oncolojiyê de, pêşniyaz e ku meriv bi vexwarinê dermanê dermanê bikişîne - ji bo 1 felq 1-2 tbsp. hilbera bee. Pêşwazîkirin - rojê 3 caran.

Yîrê bi hingiv ji bo astma û bronchîtê hatî amadekirin û li gorî şîreta jorîn tête girtin.

Bîna xwe bidin!
Hin çavkaniyan pêşniyar dikin ku elecampane li tevlihevkirinê zêde bikin. Lê karanîna karanîna her nebatên ji bo astma ne tenê dikare alîkariyê bike, lê her weha rewşê xirabtir bike, êrişek tundtir provoke bike!

Ji bo ku hûn laş û bi taybetî kezebê paqij bikin, hûn dikarin şêweya akademîsyen B.V. bicîh bikin. Bolotova. Ew di karanîna nan de ji şîrê celandine re pêk tê.

  • 3 l sermayê, 1 tbsp. sêvê rûnê, 1 tbsp. şekir
  • 1 tbsp. celandine biraştî di garisek gauze de, bi sinkerê re, kasa xwarê bigehînin jêr,
  • hiştin ku israr bikin,
  • piştî nêzê 5 rojan, sedîqe li jorê dê xuya bibe - di vê rewşê de, li rûnê dinê rûnê bişilînin, kêmbûna serumê zêde bikin, bihêlin 2 hefte bimînin.

Ji bo vexwarinê, 1 lître mîkrobê bikişînin, ku di banka sereke de şîrê şîrê ya nû zêde bike. Dermanê kevirî ya di sarincokê de hilînin, piştî ku paş ve, prosedûra avêtinê dîsa bikin. Hûn dikarin 4 caran banka sereke temam bikin.

Pêşwazîkirin bi 2-3 tîpan ve tê dest pê kirin, hêdî hêdî biha bixwin ½ cup.

Bi pîvaz - ji bo sermayê û gayê

Sar, enfeksiyonên virusê yên tîrêjên akût, grîp - ev nexweşî ne ku derê gengaz e ku meriv bi derman û hingiv bi derman bi bandor bike. 2-3 kulîlkên bîhnek hûrik di hêkek vexwarinê de bixin. Rojê 2 caran vexwarin: Wexta 1 - di sibehê de, wextê 2-emîn. Kurs 1-2 hefte ne.

Wê jî serîlêdana xwe di kozmetolojiyê de dît - ev wekî materyalek kozmetîkî ya ku bi krem, lotions, maskên rûyê, şampû, gelşên serşokê, soaps û hwd re tê zêdekirin tê bikar anîn.

Bi cellulite re, hem karanîna navxweyî û derveyî ya whey-ê tê pêşniyar kirin. Her çend ew ji bo pizrikan re bibe dermanek baş tê hesibandin, di dema lêkolînan de ti bandorek erênî ya girîng nehat dîtin, berevajî, reaksiyonên alerjîk ên li ser proteîna hêk dikare çêbibe.

Serlêdana ji bo rû û laş

Seri baş e ku ji bo seraya rûyê? Berî her tiştî, pêkanîna kîmyewî û asîdê laktîk, wek pehnek nerm tevdigere.

2 tbsp derxînin. pîvaza penîrê di av de heya ku şeklê form be. Li ser rûyê paqijkirî 15 deqîqeyan bisekinin, rûk bikin. Maskek rûyê xweşikî ku bi rengek xweşikî ji bo celebê rûnê xweş e. Ji bo çermê hişk, tê pêşniyar kirin ku 2 tbsp. rûnê sihikê.

Maskêkeyek çirûskê bi rengek mîna ve tête amadekirin, lê li şûna avê ava honik tê bikar anîn.

Feydeyên şîfayê ji bo çermê laş dikare bi zêdekirina wê li serşokê bistînin. Tablesend heb kûpek zêde bikin. pîvaz (nêzîkî 200-300 g) di rûnê de, ku nêzîkî 20 hûrdeman digire. Uştin çermê we xweş dike, pH-ê rast dike, nûvekirina xwezayî pêşve dike, ew xweşik, nermik vedide.

Ji bo amadekirina tonîk, 1 tbsp belav bikin. şîrê hûrkirî di 250 ml ava germ de (an jî hilberek nû bikar bînin), pişkek pemboyê li rûnê rûn bikin, çerm bişewitînin, tevî deverên hestiyar - hilberê ji bo çermên li dora çavan jî bikêr e. Dûv re xwe şûşt (şuştin bi ava sar).

Heke hûn derbarê demodecosis (nexweşiyek parasitîkî ya ku parasite demodex bandor dike, pêşîn, eyelîdan) bandor dike, şuştinê tête pêşniyar kirin - rojê 1-2 carî - bi nermalava başkirinê ya ku dû re şuştina bi ava sar.

5 tbsp tevlihev bikin. pîvaz bi ava piçûk. Bi tevlihevkirinê vexwarinê bikar bînin, çermê 1-2 hûrdeman kom bikin.

Ji bo bedewiya çermên destan, serşokên kêrhatî dê bibin - destên xwe di nav 15 deqîqeyan de li serhêl germ bikin, dûv re bi ava germ bişon.

Masûmên porê bandor dikarin ji serum werin çêkirin. Recetayên ji bo hin ji wan li jêr têne pêşkêş kirin.

Wheiyayê, kulikê spî (1: 1), 2-3 tsp tevlihev bikin. rûnê zeytê. Ji bo 20-25 hûrdeman li porê rûn bikin. Mask ji bo serêş û porê wê kêrhatî ye. Berî ku hûn porê xwe bi şampu bişon bikar bînin.

Hilbera porên jêrîn ji bo mezinbûn û bihêzkirina mestiran e. Theahîn û rûnê rûnê hevîr heta dirûvek bêdeng bimînin. Ji bo 30 hûrdeman li por û çermê bicîh bikin, bi poletilîn an kapakek pêsî ve tê veşartin. Wê hingê porên xwe bi rengek normal bişon.

1 tbsp root root roden chopped (hûn dikarin li dermanxaneyek bikirin) ½ lîtreyek ava kelandî bavêjin, 10 hûrdeman bikelînin. Uandin. Bi serum re têkildar bikin (1: 1). Porê xwe bi rûnê encamkirî bişo. Bi ava germ û ava lîmonê (1 tîpek per ½ lître av) ava bikin. Ev şampoo tê pêşniyar kirin ku hefteyek 2 caran li şûna ya normal were bikar anîn. Ew ê elbiya mêşên silk peyde bike.

Izolata proteîna hirçê ya Cow dikare wekî çavkaniyek din (ne ya bingehîn) a proteînê di sporên hêzê de, nemaze di laşfiroşan de were bikar anîn. Ew xwedî naverokek pir zêde amînoyên ku ji bo laş hewce ne ku laşê masî çêbike. Pêdivî ye ku herî zêde 1,2 g izolê per 1 kg laşê laş di rojê de were vexwarin, vexwarinek zêde bêserûber be, digel vê yekê, zêdebûna dosage zêde giran li kezeb û gurçikan dike.

Whey ji ber naveroka bilind a mîkroban ne ji bo pitikan, zarokên piçûk û mirovên ku bi nexweşiya gurçikê re ne amade ye.Contraindications is intolerance of lactose. Hilberîn nabe ku ji hêla kesên alerjî yên bi proteîna şîrê ve tête bikar anîn (ji bilî alerjiyên alerjî tenê ji dozînê).

Serûpel »Benefît û Zirav» Whey

Whey, avantajên wê, zerar û davêje

Berhemên dairê her dem di nav nifûsê de hebûn û daxwazek mezin in. Hin hilberên şîrîn, em berê xwe didin meztir, û yên din têkildar bi paşnavê (carinan bi rengek bêderbendî) ve girêdayî ne. Di kategoriya duyemîn de şekir e. Divê bê zanîn ku, tevî ku penêr hilberek "rezdar" e, ew stargehek pir hêmanên kêrhatî, mîneral e û bandorek başkirinê li ser laşê mirovî dike, ku pir zêde dijwar e. Whyima şîrê ewqas kêrhatî ye?

Taybetmendiyên bikêr û tendurist ên penîrê

Feydeyên avdanê ji bo laşê mirovan

  • Hilber xwedî taybetmendiyên bihêzkirina gelemperî ye, bênavberiyê baştir dikeAlîkarî li dijî sermayê û vîrusan de dike.
  • Performansa Destivetir çêtir dide. Bi alîkariya avrojiyê, hûn dikarin mêşa mîkroşê ya zikê baş bikin, microflora zikê normal bikin (ji bo vê armancê, hûn hewce ne ku hilberê bi kêmanî çend hefteyan bikar bînin). Ew ji bo colit û gastrîtê ve, û her weha di amadebûna konstînê de tê destnîşan kirin.
  • Her weha alîkariyê dike hevsengiya ava-xwê di laş de sererast bike. Alîkar dike ku felqê zêde derxe, ku ev jî di encamê de edema hilweşîne. Laş ji zozanan û toksînên cûrbecûr tê paqij kirin (ew ê bes be ku hûn yek seriyek serayê bikar bînin, lê hûn hewce ne ku ev wiya bi tenê li ser zikê vala bikin).
  • Beşdarkirina hêsantir dike giraniya zêde.
  • Digel bandorên sûdmend ên ku li jor hatine gotin, ev hilberê dikare bi serfirazî were bikar anîn mebestên kozmetîkîMînakî, penêr xwediyê taybetiyên whitening baş e, ku ji bo çerm rûn û normal be îdeal. Ji bo ku hûn encamên hê çêtir bigihîjin, hûn dikarin çend dilopên ava lîmonê li wî zêde bikin.

Dermankirina nexweşiyên cûda bi penêr

  • Ji bo kesên ku bi wan re têkildar in ev şîret tê kirin ku di parêza we de sermayê pêk bînin nexweşîya dil û dilher weha nexweşên giran. Hilber dê laşê kolesterolê zirarê paqij bike, wekî encamek ku plakayên kolesterolê dê di nav rezikan de, ku perdeyan venaşêrin rawestîne.
  • Whey dikare alîkariyê bike ku depresiyonê têk bibe! Derket holê ku ew malzemeyên ku bandorek neyînî li ser hilberîna hormonesên stresê dike, lê serotonin (hormona dilxweşiyê), berevajî, bi rengek çalaktir hilber dike.
  • Alîkariyê dike tîrêja rojê bişewitînin - Ji bo vê yekê, çend lître serum tê nav avê germ tê avêtin û şûşek 20 hûrdem têne girtin.
  • Bikaranîna hingiv ji bo por: ew dikare avahiya zirarê ya porê xilas bike, ji bo vê armancê tê pêşniyar kirin ku ew bi tevliheviyek ji root û serayê re bêne şuştin û maskên guncan çêbikin.

Bandora şekirê ji bo windakirina giran

Hûn dikarin bi rengek xweşikî bikar bînin ji bo normalîzekirina giraniyê, ji ber ku ew arîkar dike ku meriv bi berbiçav ve têkildar bike, plus spas ji hêla komek dewlemend a hêmanên kêrhatî yên ku hûn dikarin bandorên zirarê yên parêzek hişk kêm bikin li ser laş.

Ev hilberên dairan di nav parêzên cûda de bi berfirehî tê bikar anîn. Wateya parêzê ev e ku hûn hewce ne ku yek ji wan xwarinan bi yek an du berikan şekir bi cîh bikin. Vebijêrk îdeal dema ku şîv tê şûna. Serum dê qulikê zikê tije bike û hesta birçîbûnê pir kêm bike.

Bawer bikin ku bifikirin ku ne hemî kes dikare serum ji bo kêmkirina giraniyê bikar bînin! Ew qedexe ye ku di dozê de hilberê bikar bîne intolerance lactoseWekî din, li şûna giraniya giran, hûn dikarin xerîb bibin.

Hilbera çawa çawa hilbijêrin û hilanîn

Whey xwedî pir dema pêşenga kurt. Ji ber vê yekê, hûn dikarin wê tenê li cihên ku hemî şertên ji bo hilanîna rast bibînin, bikirin. Dibe ku cihên wusa supermarketan, firotgehên firotgehê an dergehên taybetî bibin. Binêre li hebûna nîşana pejirandinê li xala firotanê, ew jî yek ji garantiya hilberên hêja ye.

Dema kirînê, bala taybetî li ser labelê ya hilberê bidin, bi pêkanîna ku li ser wê têne xuyang kirin, bi hev bibin. Hişyarî divê hebûna pêkhateyên nezan, û her weha cûreyek berfireh a additive kîmyewî be.

Li ser hilberê kalîteyê hewcedarê jêrîn destnîşan dike: Nav û navnîşa çêker, dîroka çêkirinê, termê firotanê, û her weha belgeyên rêziknameyî û teknîkî yên ku li gorî wê hilberê hatî hilberandin.

Piştî bidawîbûnê, divê whey di sarincokê de were girtin, ne ji du rojan zêdetir (tê pêşniyar kirin ku ew di konteynerek pîvazê de hilînin, ev ê ji bo parastina çêtir hemî taybetmendiyên wê bikêr were alîkarî).

Kundir û nerazîbûnên

Ji konteyniran bi karanîna nan re dibe gazî bêhêziya kesane (her çend ew di bûyerên ducarî de jî pêk tê). Di heman demê de, hûn nekarin serum li ser mirovên ku laşê wan lactose napeyive, nehêle, da ku reaksiyonên alerjîk nehêlin.

Plus, bi şertên nebaş ên hilanînê bakteriyên pathogenîk ên cûda di hilberê de pêşve diçin, ji ber vê yekê tê pêşniyar kirin ku ji dermanên populer ên populer ên bi şîrê şîrê ve, ku çend rojan germ be, bila bimînin, ji ber vê yekê hûn dikarin xwe bi enfeksiyonek zexmî qezenc bikin.

Yawa vexwar?

Bi xwezayî ji yarmetiya rojane ya pêşniyaztir dernexin mezaxtina (ku rojê sê heb şekir serma ye). Ev dikare bêhêziyê derxe, mîna gava ku ji hêla normê ya hilberên din ên pêşbîrbûnê ve bêtir e.

Di vê nivîsê de, we di derheqê feydeyên an zerar ên penîrê de, deverên serlêdana wê de tu fenomenek girîng nedît? Di şîroveyên ku piştî gotarê derdikevin de we derfetek girîng heye ku hûn bikin.

Yirak: Feyd û zerfên vexwarinek tendurist

Xemgîniyek piçûk qewimî - şîrê şil bû! Naha ne taştê taştê çêbikin, ne jî qehwe li latte vexwe. Ma şerm e? Erê bê guman. Lê çu na. Bi rastî, ji şîrê piyalikê hûn du hilberên tevahî ecêb bistînin - kûçik û penêr. It dikare di gelek rewşan de were sepandin.

Cheeseayê cotkar ecêb e. Lê bila em li ser serum bipeyivin.

Berî her tiştî, ew çi ye?

Ev vexwarinek e ku ji şîrê xurmê hatiye çêkirin. Hemî rûnê wê jê têne derxistin, ji ber vê yekê ew di xwarinên xwarinê de tê bikar anîn. Ji ber ku ew piçûktirîn tamxweş e, hûn dikarin piçek fêkî an ava sûkê li wê zêde bikin, an jî wê bi nanpêjê nebatî tevlihev bikin. Nirxa rûnê şîrê de piçûktir e, tenê 50 kcal per 250 gram hilber e, û ev nirx bi praktîkî ji naveroka rûnê şîrê ku ji wê re hatî amade kirin serbixwe ye, ji ber ku hemî rûnê ku ji wê tê di dema çêkirinê de ji holê radibe.

Wheivîk çawa tê amadekirin?

Ew pir hêsan e. Milkîrê rûnê an kefir di şûştek avê de tête girtin, bi pêvek vekirî û bi çend hûrdeman di nav avê de hêdî hêdî pîr dibe. Dema ku şîrê vexwarinê tê şûştin, hilweşandin, û hingê ew tê şilandin. Pîvanê encam serum e! Pêdivî ye ku ew ji bo demek were veqetandin da ku ew hilweşe, paşê hişk bibe. Piştî vê yekê hûn dikarin bikar bînin!

Dîroka serîlêdanê

Whey ji mêj ve pir tête zanîn. Kleopatra rûyê xwe şuşt, bijîjkên berê hay jê hebûnên baştirkirina wê ne, wê di gelek rewşan de ji nexweşên xwe re derman kirin. Hîpokrat û Paracelsus li ser Peywirên xwe de li ser wê nivîsand. Rast e, di wan rojan de serum ne ji şekirikê, lê ji şîrê bizin û miyan tê çêkirin, ji ber ku wê hingê li Ewrûpayê ceh tunebû.

Li Rûsyayê, vexwarinên şîrîn ên mêran di sedsala 10-an de di cejnên Prince Vladimir di Kiev de xizmet kirin, lê şîrê di wê demê de ne hat xwar kirin, veşartina wê bi demê re winda bû, ew e ku ji nû ve were derxistin. Ev diqewime di demên piştî Petrine de. Lê hîna jî hingê taybetmendiyên wê nezane bûn, û serma bi hêsanî hate avêtin. Ew ji heywanan re hatine dayîn, wekî zibil têne bikar anîn. Heya ku kes bi ramana xwe re qeçakên ji bo cakes li ser bû. Encama min xweş kir.

Li Ewrûpa navîn, bijîjkan ew taybetmendiyên wê yên mirîdan, carinan carinan jî bêparastin, ji her tiştî re diyar dikirin. It ew ji Ewrûpayê bû ku penêr "hat" xist Rûsyayê.

Di nîvê sedsala 19-an de, li seranserê herêma Başûr-Rojavayê Empiremparatoriya Rûsyayê, tenê klînîkî li Kievê xebitand, li wir mirov bi hilberên şîrê, di nav de serum, de têne xwarin, da ku pirsgirêkên digestive derman bikin. Kurs nêzî sê mehan dom kir, û xortên çavdêr ji nexweşxaneyê di baştirkirina rewşa çerm de li hemî nexweşan alozî derket. Bê guman, wan dest bi amadekirina serumê mircanek kir - xwe veşartî bedewiya Cleopatra.

Îrê tendurist

Wheîrê xwedî taybetmendiyên kêrhatî ye? What ew çi ne?

Berî her tiştî, ew hilberek bêkêmasî ye ku tê de adetên kîmyewî yên zêde tune. Ew xwedan hêşîner, preservatives, colorings tune. Asîrê ku hûn amade kirî heman e.

Ji xwe, dirûnê yek ji wan kozmetîkên erzan û hêsan e. To ew her gav hêsan e ku bistînin. The bandora karanîna wê dikare bi kirrûbirra brand-ê re bikêr be.

Lê bila em bi dest xwe bigirin.

  • Bandora wê li ser laş heye.
  • Di berhevkirina serma şîrê de gelek mîneralên ku ji bo laş hewce ne hene - fosfor, bakûr, potassium, iodine. Ew di nav xwe de kompleksek vîtamîna B, vîtamîn B12, E pêk tîne, da ku behsa vîtamînên C û A neke.
  • Ew dermanbêjek çêtirîn e, ew bi hêsanî û bi hêsanî paqij dike hemî pergalên gastrointestinal, kezeb û gurçikan. Rewşek baş a organên navxweyî yekser li ser rewşa çerm bandor dike.
  • Ew pêşîlêgirtina tepsiya zêde diparêze û tansiyonê lemlate ava dike.
  • Metabolîzmayê asayî dike, motîveya hundurûyê zêde dike.
  • Ew lawaziyek pir nerm, zirardar e. Pêdivî ye ku zikê dermanan piştî şilavên zirav û hêzdar bistîne, zirarê ji paqijkirina herdem derman bike.
  • Bi spasiya laktozê ku tê de tê de, ew alîkar dike ku laş piştî ku qursek ji antîbîotîkan werdigire laşê bi bakteriyên kêrhatî xweş bike.
  • Ew di xwarina werzîşê de tê bikar anîn.
  • Ew gelek elementên berbiçav ên heywanan e.
  • Di wê de, hemî hêman ewqasî bi hevûdu re hevberî ne ku ew pêkenek hevgirtî ya xwarina xwarinê ye. Powder pîvaza penêr pêdivî ye ku hema hema di hemî formulên şîrê de ji bo xwarinê pitikê tête kirin.
  • Whe penîrê germ wê wekî pileya xewê ya nermik a xerîdar çêbibe.

Nîşaneyên ji bo karanîna

  • Infeksiyonên genetîkî di nav mêr û jinan de. Serum gurçikan xweş dixeriqe, lactobacilli bi xwarina kedkarekî xweşik dike. Ji ber vê yekê karanîna birêkûpêk serum dikare bibe pêşîlêgirtineke baş a pêvajoyên înflamatuarê di gurçikan û pişikê de, ku di dawiyê de rê li ser oncolojiyê dibe.
  • Kolesterolê bilind. Ev dibe sedema ku xwîn were qels kirin, ew bi oksîjenê ve kêmtir rûne, hema hema di kapîlan de nekeve, di nav dil û mêjî de. This ev dikare bibe sedema xeterek dil û stok.
  • Tiştek bêhêzî ya digestive - bakterîyên acid lactic, yên ku jê re beşek in, xwedan bandorek bikêr li ser zikê neferê ne, û bi her dîmenên têkçûnê re mijûl dibin.
  • Hîpertansiyon - Pêdivî ye ku îsbat kir ku karanîna birêkûpêk ji penîrê xwînê normal dike.
  • Ew çend kaloriyan heye, ji ber vê yekê ji bo kêmkirina giraniya şîrê bavêjin, û hûn ê winda nebin.
  • Whey bê rûn e û ji ber vê yekê ji bo kêmkirina giraniyê hilberek baş e. Bi nexweşiya kezeb û gurçikê re dibe alîkar. Ew kanalên bilîleyê baş şûnda dike, beşdarî kêmbûna edema dibe.
  • Ew şekir nagire, şekir bi şekir nîşana bêkêmasî ye, ji ber ku ew hilberîna laşê însulasyona siruştî hişk dike. Ew asta şekir kêm dike.
  • Bi êşa lemendikan, hûn dikarin di wan de bişapînin.
  • Bi êşa qirêj û serma - gurçik.
  • Bi pirsgirêkên gynekolojî re, tewra wekî tirşikê jî aciz dibe. Lactobacilli ku di nav wê de hene mezinbûna mezinbûna ajalên ku dibin sedema vê nexweşiyê asteng dike.
  • Baş e ku meriv ji bo jinên ducanî tê bikar anîn - ew xwedan hemî elementên hewcedariyê yên pêdivî ye, û ji ber taybetmendiyên serikê, dayik zêde giran nahêle, tevahiya laşê wê baş tevdigere, ku tê vê wateyê ku pitik hîs baş dike.

Bi bêjeyek, vexwar her kes baş e ku vexwe!

Ma çêdibe ku zirarê bibîne?

Carinan ew dikare - ji bo kesên bi intoleranceya lactose ve, nerazî ye. Bikaranîna wê dê reaksiyonên alerjîk çêbike û bandor bi tevahî berevajî be ji bo mirovên ku bi têgihîştina normal lactose heye. Lê kesek, wekî qaîde, li ser vê piyolojiyê dizane, û dê ew vexwe nexwe.

Di heman demê de, pir zêde bi wê re hûr bibin ku diyarde nebe. Dî bes e ku rojê 1-2 lîre vexwe. Ji bo penîrê, dozên wusa bi tevahî qebûl û qebûlkirî ne. Lê ew hêja ye ku meriv li laşê xwe guhdarî bike, û heke nerazîbûnek hişk hebe, çêtir e ku meriv ji bo yekê an du rojan bisekine.

Ew çu nakokîyên din tune!

Ev hemî li ser pirsgirêkên hundurîn ên laş e. Lê gelo ew dikare meriv mirovekî nûjen, bi vî rengî, ji derva ve bibe alîkar? Bê guman ew dikare!

For ji bo karanîna derve, ew ji bo her kesî maqûl e.

Karanîna derveyî serum

Bedewbiran ji mêj ve hingiv bikar tînin. Ew ji bo pizrikan û pirsgirêkên çermê yên din domdar e.

Bi taviya biharê ya yekem, freckles li ser rûyê xuya dibin. If heke di xortên ciwan de ew dirûvê rûyê xweşik in, wê hingê di mirovên kal de ev dikare bibe pirsgirêkek ne tenê kozmetîkî. Serum dê werin rizgarkirinê! Pêdivî ye ku çend hûrikên kubes hildiweşînin û bi wan re maskek facîkî bikin. A serum dê di çend rojan de hemî deverên pirsgirêkan bişewitîne. Wekî din, çerm dê zewacê ya bêtir bistîne. In ji bo ku hûn bandorek çêtir bigihîjin, her weha rojê rojê nîvê nanek vexwarin.

Vebijêrk e ku ji bo masûlên dijî-cellulite bikar bînin. Ew hebên kêrhatî yên ku di wî de hene hene dê alîkariya çermê nerm bikin, bihevrebûna laş veqetînin. Serum bi bandor zuwa çerm dike û wê didanê diduyan dide.

Serum kêrhatî ye ku dema ku şûştinê vedixwe avê. Li ser serşokek mezin - yek lître.

Di heman demê de baş e ku meriv zarokan bişo. Kevirek hêşînayî dikare li ser serşokê pitikek piçûk were bikar anîn.

Wheîrê maqûl ji bo porê, bi taybetî jî hûr û brûsk, qels. Ji bo wan, ew ê bibe şîrek baş. Pêlûkên piştî şûştinê hêmanên hêzdar ên din digirin, piştî zuwabûnê dirust dibin, firehtir dibin û şil dibin.

Di çêkirina xwarinê de

Tişta herî hêsan çêkirina vexwarinek kelandî ye. Ji bo vê yekê, serranê bi ti juice vexwarinê de bi hûrguliyên wekhev ve bidin hev. Ji wî re hûn dikarin enfeksiyonên giyayê, bîhnfireh, hingiv zêde bikin. Divê vexwarin bi rengek rast ve were tevlihev kirin û bête meşandin Betteruştir çêtir vexwin.

Pêdivî ye ku meriv kehîn li ser hêk hildiberîne. Heke ev nanek ji bo piyalan be, ew ê sipî û bêtir hewa bibirrin. Dê van pîran hêjî hindik bixwin, nemaze ku ew di rûnê sûkê de tê xwarin. Pancakeskên narengî yên mezin li ser hêştiran têne derxistin - elastîk û yên ku nahêlin.

Ew ê okroshka çêtir çêbike - penêr dê bi serfirazî her şilavê bi cî bike.

Li vir ew e, hêsan û nediyar. Lê di rastiyê de nevekêşbar. Ji ber vê yekê bêtir caran wê bikar bînin, û penêr dê spasiya we bike ji sedê pêbaweriyê wê.

Whey - feydeyên û zirarên hilberek bêhempa

Peopleend kes di derbarê taybetmendiyên bêhempa yên hilberek jorîn a hilberîna hingiv û qehweyê de dizanin - hebek tirşik bi bîhnek şêrîn û xwar. Di ber xwe de, bijîjk û ​​zanyar dev ji dubarekirina derheqê hêza mîrzayî ya penêr nakin, lewra vexwarin wekî stanek rastîn a madeyên ku ji bo karên hemî pergalên laş hewce dikin hewce dike.

Ka em fêm bikin:

  • bandora hilberê li ser laşê me çi ye,
  • di pêşîlêgirtina kîjan nexweşî de ya herî bandor e,
  • û karanîna wê ya birêkûpêk dikare zirarê bike?

Berhevoka Hilbera

Bi sedî kêm rûn, penîrê 94% av heye, mayî jî materyalên biyoaktîv in, feydeyên ku bi laşê me re ne hêja ne. Hilber bi navbên mineral ên magnesium û fosforus, vîtamînên A, E, C, PP, B, vîtamînan de dewlemend e, di nav de jî pir kêm B4 (kolîn) û B7 (biotin), û pêkhateyên din. Navnîşkirina her tiştî ne zehf e, ji ber hejmara wan digihêje 200.

Gava ku di berhevokê de nêzikî proteînên di navbêna lemlata mirovî de ne, proteînên şil bi hêsanî ji hêla laş ve têne wergirtin, bi rûn têr dibin. Ew bingeha proteîngehên bingehîn in, di spor û xwarina pitikan de ewqas populer. Sugarekirê şekir (laktoz) jî perçeyek ji penîrê ye - karbohîdartek herî hêja ya ku sedema avakirina fêkiyan çêdike.

Feydeyên serum ji bo laşê

Taybetmendiyên başkirina vexwarinê çi ne?

  • Wheîrê şîrê bi taybetî ji bo mirovên bi nexweşiyên gastrointestinal (gastrit, pancreatitis, enterocolitis, dysbiosis), û her weha poşmaniyên xwarinê tê pêşniyar kirin. Laktozê ku tê de tê de berpirs e ku meriv pêvajoyên fermentasyon û avakirina gazê kêm bike, başkirina mîkroflora û paqijkirina zozanan. Digel vê yekê, xwedan bandorek nermî ya nermîn e, û ji ber vê yekê sûd ji serum bi konstipê re pir berçav e. Bi tevahî karanîna dermanên dermanxaneyê hilweşînin û bi vî rengî 2-3 hefte vexwarinê bi rêkûpêk bigirin, hûn dikarin stûyê bi tevahî normal bikin û motîveya zikê zêde bikin.
  • Bandora serhêl ji bo kesên pîr û kêmbûna sekreterê gastrîkî ya kêmbûnê ya hîdrochloric-ê hate îspat kirin. Ji bo çareserkirina pirsgirêkê dê alîkariya rojane ya vexwarinê ya ku tavilê pêşiya xwarinê ve tê vexwarin.
  • Serum balansê ava-xwê ya laşê rast dike û bi rengek aktîfî rehet ji wê derdikeve, ji ber vê yekê mirovên ku bi guh ve mijûl dibin, tevî lingan, divê bala xwe bidin ser hilberê.
  • Hebûna toksîn, toksîn, xwêyên metalên giran û kolesterolê bandora herî erênî li ser laş dikin. Ji zirarê ji bandorên wan kêm dibe, serum gurç û kezeb hişk dike, û ji ber hebûna kole di koma wê de, xetera pêşxistina atherosclerosis kêm dibe.
  • Bikaranîna serum ji bo pergala xwarina xilaf ve hatî îsbat kirin. Bi karanîna birêkûpêk, ew dikare tansiyona xwînê baştir bike û bibe amûrek çêtirîn a pêşîgirtina nexweşîyên wekî hypertension, iskhemia, angina pectoris. Hilber ji bo qezayên cerebrovascular û bêhêziya bîranînê tête destnîşan kirin.
  • Whey dê alîkariya bihêzkirina pergala berevaniyê bike û ji bo kêmbûna vîtamînan çêbike. Bandora wê bi taybetî di demsala sar de têkildar dibe, dema ku nebat û fêkiyên nû ew çend caran li ser maseya me diyar nabin.
  • Hilberîn dermanek baştirîn e ji bo aramkirina pergala nervê. Rojane sê sed gram serma ji bo kesên ku ji depresyonê, bêhnvedana xirab an westînek kronîk xemgîn in, tê pêşniyar kirin. Bi zêdebûna asta serotonin, ku wekî "hormona şahiyê" tête zanîn, ew hilberîna hormonên stresê asteng dike, paşiya hestyarî normal dike û tewra bi bêhêzbûnê re dike.

Feydeyên serum ji bo windakirina giraniya

Vê vexwarina şekir ya ecêb divê bê guman di nav parêza mirovên zêde zêde giran de an adetek li parêzek diyar bimîne. Vîtamîn B2, ku beşek jê ye, metabolîzma rûn û karbohîdartan hişk dike, û proteînan zûde hestek tijîbûnê dide.

Kêmbûna rûn, serum, di heman demê de, laş bi elementên hêja û nirxên amînoyî yên hêja re peyda dike, û dibe ku pêvajoya windakirina giraniya hêsantir û ewlehî pêk bîne. Wekî din, ew ji bo xwarinên şekir kêmendam kêm dike, karanîna ku dikare zirarek giran winda bike.

Zirar û nerazîbûnên

Dema ku hûn vê hilberê bikar bînin, divê hûn ji bilî taybetmendiyên kêrhatî, û nerazîbûna.

Qedexe ye ku ji bo kesên ku li ser laktozê ku tê de tê de alerjî dibin, bikar bînin. Kesên Alerjî dibe ku vê hilberê hilînin da ku tenduristiya xwe wekî şîrê zuwa baştir bikin. Hemî vîtamîn di wê de têne hilanîn.

Serum herdem nayête pêşniyarkirin ku fonksiyona kozikê sererast bike. Beriya her tiştî, xwedan bandorek nermî ye û, ger bi şaş were girtin, dikare bibe sedema dehydration û organîzasyonek acizker.

Vê girîng e ku hilberê bi awayek rast hilweşînin da ku ji ber poz nekin. Bakterîyên zindî di serayê de têne dîtin, ku piştî hilavêtinê dirêj kirin an di germahiyê de hilanînê dest pê dike, zêde dibin, ku ev dibe sedema poşmanî û êşa di zikê de.

Gava ku sûd û zerar lêkolîn kir, em dikarin bibêjin ku, bê guman, serum ji Contraindications zêdetir taybetmendiyên bikêr e. Ya sereke ev e ku hûn hilberek nû bikar bînin.

Bikaranîna çêkirina xwarinê

Ev hilberê dikare bi vexwarinê bê vexwarin an jî tête bikar anîn ku li xwaringehên cuda zêde bike. Pêlên pêşîn li ser bingeha şîrê kesk hatî amadekirin, ew okroshka hêja dike. Di heman demê de dirbek napikan tête zêdekirin, ji ber vê yekê ew pir şirîn û nermik xuya dike. Bi alîkariya avrojenê, hûn dikarin cookies an muffin din bikin.

Ev hilberê di amadekirina vexwarinan de, bi taybetî jî koktêl tê bikar anîn.

Xwarinên jêrîn bi şîrê şîrê re baş dixebitin:

  • sebze: ava behrê, xalîç û yên din,
  • fêkiyên berfê, fêkî û teze: raspberry, buckthorn Sea, lingonberry, blueberry, cloudberry, blueberry,
  • erzaq: dîl, cinnamon.

Di heman demê de hûn dikarin bîhnxweş, ava lîmonê, şekir, xwê li ser siftikên ku ji penêr hatine çêkirin jî bikin.

Êkirina şekirê

Li malê, serum dikare bi çend awayên hêsan were çêkirin. Pêşîn hûn hewce ne ku di tevahî firotgehek de şîrê tije, malê an bikirin.

Awayê yekem ev e ku şîrê xwezayî bixweze. Ji bo çêkirina yogurt, şîrê pêdivî ye ku rojekê li cîhek germ bimîne. Divê hilberê qedandî li konteynerek were veguheztin û werin şûştin. Dema ku fîşekên xalîçê li ser rûyê erdê xuya dibin, hewce ye ku agir vemirîne û li bendê bimîne heta ku germ bibe. Di vê demê de, hûn dikarin kulperek amade bikin. Hûn hewce ne ku garisê bixin nav wê. Piştre yogurtê sarkirî têxin nav pêçekê û bistînin du hilberên mêjiyê: şekir û îsotê.

Methodêweyê duyem ê çêkirina hirçê hewceyê kêm wext û hêmanên din hewce dike. Ya sereke dîsa şîrê ye. Lê hûn ne hewce ne ku li bendê bimînin heya ku ew yogurt be. Di cih de wê avêtin nav konteynerekê û bînin kelek. Piştra wê ava leymûnê zêde bikin û di nav kevçiyê de bişon. Ji bo lîtreyek şîrê, hûn hewce ne ku hûn devê yek lemon derxînin.

Toawa hilbijêrin û hilanînê

Whey xwedan jîna dirêjkirinê ya pir kurt e. Ji ber vê yekê, çêtir e ku ew tenê li cihên ku şertên hewceyê ji bo hilanînê hene bikirin. Ew piyalan baxçeyan, supermarketan an dezgeyên pispor be. Di nav de garantorên kalîteya vê hilberê hebûna nîşana pejirandinê li xala firotanê ye.

Dema kirînê, hûn hewce ne ku bi xêzika ku li ser pakêtê hatî destnîşan kirin, xwe bi xwe bizanibin. Ger çêtir be ku berhem di binhevkirinên pêkhateyên bênav û pêkhateyên cûda yên kîmyewî de çêbibe çêtir e ku hilberê paşve bixe.

Li ser pakêtê divê were destnîşan kirin:

  • tarîxa hilberînê
  • navê, navnîşa çêker,
  • termê pêkanîna
  • belgeyên rêzik û teknîkî.

Pêdivî ye ku Whey divê di nav sarincê de ji du rojan bêtir were hilanîn. Di heman demê de, ev tête pêşniyar kirin ku ew di nav kîsek gûzê de bigire, ev ê pir dihêle ew çêtir bihêle ku hemî taybetmendiyên kêrhatî bihêlin.

Zêde feydeyên zerar û zerar ên avî werdigirin, hûn nekarin lê bibin xwedan taybetmendiyên wê yên sûdmend ên xwerû li ser xwe biceribînin û vê hilberê li parêza xwe bi nav bikin. Ew dikare bedewî, ciwan û tenduristiya elixir tête gotin.

Feydeyên ji Whey.

Whey di hilberîna şekir û îsotê de wekî alîgir tête wergirtin. Lê ev by-hilber bi rastî ji tenduristiyê re pir hêja ye. Di nav ajalek hewa ku bêhnek xweşikî xweş tê de, nêzîkî 200 materyalên biyolojîk çalak, ku bi sûdmendî bandor li hemî pergalên organên mirovan dikin. Li 93,7%, şil ji avê pêk tê, lê 6.3% yê mayî çêtirîn ku di madeya xav de bû - şîrê: hemî vîtamînên B, tewra pir kêm B4 (choline) û B7 (biotin), acid nîkotinîk, vîtamîn A, E û C, xwê bermayî yên potassium, kalcium, fosfor û magnesium. In di vê navberê de, serma ji bo mezinan, jinên ducanî û şîrê zarokan, zarokan pir zêde tê destnîşan kirin.

Whey bi pratîkî bê rûn e, û di heman demê de gelek proteîn û şekirê şekir jî heye - lactose, ku ji hêla laşê me ve bi rengek bêkêmasî têne vebirin. Tê bawer kirin ku proteînên hêşiv ji proteînên hêk re biodalbûnek mezintir in. Proteîna kîloyê di berhevoka wan a amino acîdê de nêzî proteînên ku di nav laşê lemlata mirovan de ne, ji ber vê yekê, proteînên proteînan bi berhevdana baldar a amino acîdên bingehîn li ser bingeha vê hilberê têne bikar anîn, yên ku di werzîşê de (ji bo avakirina çêtir masûlkan) û di xwarina zarokan de têne bikar anîn. Ew her weha kolesterolê normal dikin û hişmendiya hucreyên masûlkeyan li hember însulînê zêde dikin, bi vî awayî destûrê didin wan ku zûtirîn glukoz bikar bînin, şekirê xwînê kêm bikin. Proteînên bi giraniya molekulê kêm - faktorên mezinbûnê pêvajoyê nûvekirina hucreyê digire.

Lactose xwedan bandorek nermîner e, kêmkirina ferment û avakirina gazê, metabolîzma normal dike, û mezinbûna mîkroflora zikê zêde dike. Bi taybetî, dermanek weha naskirî û dravî ya Dufalac, ku ji bo tevnegirtinê ve tête bikar anîn, ji penîrê hatî çêkirin û deranînek lactose ye. Ji bo du û sê hefte bi karanîna birêkûpêk sermayê, mêtingeh û mîkroflora zikê bi gelemperî bêyî bikaranîna dermanên dermanxaneyê normal dibe. Mirovên pîr, bi gelemperî ji kêmbûna sekreteriya gastrîkî êş in, beriya her taştê seriyek piçûk derxînin dê bihêle hûn zikê xwe rast bikin.

Cholîn tasfiyekirina rûnê ji kezebê û avakirina fosfolîpên hêja - lecithin, ku xetereya atherosclerosis kêm dike, fonksiyonê mêjiyê baş dike û bîranîn zêde dike. Bi biotin metabolîzmaya proteîn û rûnê zêde dike û tê de sorgulle heye, ku ji bo tenduristiya por, çerm û nîskan, ku ji bo wê "vîtamîna bedewiyê" ye, pêwîst e.
Amountêwazek mezin a potasiumê ku di serumê de heye dê alîkariya kêmkirina an pêşîlêgirtina selulîtê bike, ji ber ku nebûna vê hêmanê ye ku li ser hipsên jinan zirarê dide "pezê zirav". Digel vê yekê, her kes pê dizanin ku di pêvajoya rakirina laşê zêde ya laşê de beşdariya potassiumê girîng e. Bandora diuretîk a sivik a serayê dihêle hûn toksinan ji laşê derxînin û ji edema derxînin.

Serû di windakirina giraniya xwarinê de ne domandî ye. Bi naveroka kalorî ya zehf-kêm, ew hestek têrbûnê dide, rûnê kêm dike û laşê bi amînoyên pêwîst û hêmanên mîneral peyda dike. Bikaranîna seramê bi her parêzê re dê pêvajoyê ji bo laş hêsantir û ewletir ava bike. Bi bîhnek şêrîn, ew jî alîkar e ku meriv bi ceribandina xwarinên şêrîn re têkildar bike, ku bi taybetî dema vexwarinê hêja ye.

Kalsiyûmê di serum de kêmtir di şûşa rûnê de heye, lê, berevajî vê ya paşîn, di nav sermayê de salixên kalciumê di nav şekir de dimînin, yên ku ji hêla laş ve bi tevahî têne dagirtin.

Bonusek din a xweşik a bi karanîna birêkûpêk a penîrê çêtirbûnê di xweşikê de ye. Mirovên ji ber depresyon û stresê neçar in, perçeyek sermayê rojane pêdivî ye. Lactoalbumins li ser karê glandeyên adrenal bandor dike, hilberîna bêserûber a hormona stresê - kortizol kêm dike û hilberîna şaneya şahiyê - serotonin zêde dike. This ev rastiyek zanistî ye, ku ji hêla lêkolînên nû ve hatî pejirandin.

Activityalakiya antioxidant a serum di kêmkirina pêvajoya pîrbûnê de, başkirina rewşa çerm diyar dibe. Tenê yek kasa serum plus çend heb kîton av lîmonê di yek mehê de li ser zikê vala dê rahijên alerjîk rehet bike, pizrikan rehet bike û bêpergaliya giştî zêde bike.

Wheehînê li malê dixwe.

Whey dikare li firotgehê bikirin, an jî hûn dikarin li malê bikin. Bi gelemperî, kesên ku çêlekê xanîkî çê dikin serum wekî "bonus" digirin, her çend ew her gav vê yekê fêm nakin ku hilberînek hêja ji sinkê re dişînin (hêvî dikim ku ew ê dîsa viya nekin). Lê di hilberîna çîçekokê de ava şîrê pir derdikeve, heke we diyar kir ku hûn ava penîrê hildin, wê hingê tenê yek lître şekir an kefir têr be. Pêdivî ye ku şîrê di yogurtê de were veguherandin, ji bo rojê li wê derê li cîhek germ were hiştin. Milkîrê şîrketa pasteurîzandî ya kirîna firotanê dê çênebe, heya ku hûn çuçek çîmentoyê ya kîloya şîrîn a ferandî lê zêde nekin. Yogurtê qedandî bi nav rûnê vexwarinê, di nav rûnê avê de bixin û germ bikin heya ku hêşîn 15-20 hûrdemî hûr bibin. Bila di nav çend nivînên garisê de sar û rabin. Serra amade ye û digel wê - ew qas piçûk, lê ji xaneya çêlekê ya xaniyê nû.

Umêkirina serum.

Serum kevneşopî di pijandinê de tê kirin, çêkirina pancakes dike. Xwarina xwêran bi taybetî li ser wê xweş e. Di nebûna kvass de, okroshka dikare bi ava penîrê re demsalî bibe û ew ê bi rengek xweşik û xweşik û tendurist derkeve holê.
Lîstikên kemilandî yên bêkêmasî yên nermalayî dikarin li ser nanikê jî amade bibin. Ji bo ku hûn vê bikin, 100 gramên her kesê di blenderê de bikelînin, 1 tamikek ava lîmonê, 1 tîpa şekir, hêkek ava şekirê lê zêde bikin.
Zarok dê bi dermankek tendurist bistînin - şûşek şirîn. Ji bo ku hûn vê yekê bikin, 2 kasa nîvberdanê berê xalîçêkirî ya xalîçêkirî li 2 felqên hirçê, germ bikin 80 deqîqe, bi şeklek an jam vexwarinê, fêkiyên teze û hinekî şekirê zêde bikin da ku bibin hev. Mixabîn di nav hêkan de rûnin, ji bo hevgirtinê pîvaz bikin û sar bikin.